每到冬天，我一直期待的那一口，不是柿饼，也不是火锅，而是东北原始森林里的野生坚果。
如果你尝过，你就会知道，“油润香酥”四个字不是空洞的宣传词，而是四种美妙绝伦的味觉体验。
不同于云南坚果品种的丰富，东北坚果里的当家选手就榛(zhēn)子和松子两位，虽然品种少，但只需任意一种，就已经足以令人惊艳！
今天给大家推荐的就是其中的一位——东北野生山榛子，来给大家打开坚果新世界的大门。
等等……什么？你没听说过榛子？那咱先简单科普一下！
要知道！榛子可是位列「四大坚果」之首！
在四大坚果中，榛子不仅食用历史悠久，营养物质含量也高，人称「坚果之王」！
比如，《诗经》就有对榛子的记载：“山有榛，隰有苓。”
▲未成熟的榛果
明清时期，榛子就被王公大臣享用；在古代欧洲，吃榛子也是一件非常流行且值得炫耀的事！
因为产量少，只有少数人才能吃的到，尤其是东北以外的朋友，可能99%的人都没吃过！
如今，榛子作为市面上冰激凌、巧克力、饼干、点心的常见风味，也一直很受喜爱，什么甜点加上“榛子”二字，价钱也都会立刻贵上一截。
但话又说回来，要是想体验更浓郁的榛子本味，真的还是要尝尝东北野生山榛子。
所以，今天就特地给大家带来了——
2023冬季新鲜上市
「东北野生山榛子」
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一打开包装，就感觉果香四溢，简直比瓜子还要香上百倍！
它外表有一层坚硬的外壳，但用赠送的夹子轻轻一夹就投降了，露出里面饱满圆润的果仁；
表皮可脱也可不脱，脱掉则是肥白细腻的果肉，看着都诱惑！
往嘴里一丢，牙齿起起落落，瞬间整个口腔都遍布了榛子油脂的清香，嘎嘣嘎嘣的爽脆根本停不下来！
这感觉比吃核桃还要爽上百倍！真是大自然秋冬的食物馈赠了~
这款来自东北的野生山榛子，是2023年秋冬新鲜采摘的，属于当季新货哦！
仔细闻，身上似乎还有一股独属于东北松林的山野清香！
品控很严格，全部由人工采摘、人工筛选，不含坏果，颗颗饱满！
10年经验老师傅手工炮制，不加调味、带壳炒制，真正保留山榛子的自然原香！
所以吃起来，油、润、香、酥……办公室吃过的小伙伴就没有不夸赞好吃的😋
且也没有防腐剂和其它添加，孕妇和小孩都能放心吃！
但是，野生山榛子不便宜，市场上小小一罐价格都要近百元，品质还不能保证！这让吃货们情何以堪……
不过我们是直接从原产地厂家拿的货，不仅新鲜品质好，而且省去了中间环节，价格要实惠一些：
本平台特惠价仅需59元/盒，109元/2盒，159元/3盒，多买多优惠，一盒有1斤，而且送钳子哦~真的很划算！
不过野生山榛子产量本身就少，嘴馋的朋友要抓紧了！
东北野生山榛子
三次风选 个个饱满
榛子原产于中国东北，是地地道道的本土坚果。
这款榛子就生长在东北的长白山区，中温带大陆性季风气候下，冬季寒冷干燥，夏季温热多雨，雨热同季日照丰富，干湿季节分明。
加上多条丰沛的河流，给予了榛子得天独厚的适宜生长环境。
从榛树自然生长，开花，坐果到结果，全程无人工干预。
自然的物候环境，让榛树自然生长，榛子自然成熟。这样熟成的野生榛果才能个大饱满，圆、白、脆、香！
每年的秋季，成熟的榛子沉甸甸地压低枝头，东北当年的榛子就开始采集了。
刚从榛树采下的每一颗鲜榛果都带着果苞，需要用专用工具将苞叶打碎，接着进行脱苞、晾晒、风选等多道工序，层层筛选。
风选是老祖宗传下来的智慧，过程十分讲究。
因为风力过大容易将满瓤但个头小的榛子吹出去，造成浪费；风力小则大粒的空、瘪粒可能剔除不掉。
我们的榛子都是需要经过三次风选的。该工艺重复次数越多，品质就越高。
只有这样严格筛选出来的榛子，才能保证个头饱满，且没有坏果，吃起来体验更爽更过瘾！
10年老师傅手工炒制
原香原味 越吃越上瘾
精选之后的榛果，想要好吃，烘焙过程必不可少，且很重要。
榛子的炒制目前没有大型设备，所有的商家均通过传统炒锅炒制，且单次无法大量炒制（每锅只能加工300-600斤）。
炒制的火候大小是决定榛子口感的重要环节。有些人喜欢火大些（糊香），有些喜欢火轻些（原香）。
由于同一锅的榛子因大小不同、皮的薄厚不同、瓤的饱满度不同，所以每锅炒熟的榛子口味会虽无大差异，但也会有些许不同，不过都是一样的香~
为了保证榛子的品质，炒制环节均由10年经验的老师傅人工把握，因为老师傅对于火候和时间的把控都更加到位！
匠心品质，炒制过程中也没有添加其他任何调味料和防腐剂，保证榛子的原汁原味，以及安全健康。
所以，大家品尝到的就是来自东北野生山榛子的自然原香~
吃一粒，就能吃出浓郁的榛子油香，不是那种寡淡的香，也不是调味香精那种直白刺鼻的香！
而是带有一丝焦香作为辅助的榛子本味，吃完直接让人感叹：“哦！原来榛子是这个味道的！”
然后就是，一颗接着一颗停不下来，越吃越想吃，越吃越上瘾~
所以，榛子也是最受东北老乡欢迎的年货之一，一般过年只够供应本地市场，出了东北都很少有机会看到！
富含多种营养成分
每一颗都给身体充分补养
植物很聪明，把宝贝精华藏在种子里。
榛子也不例外，别看它外表平平无奇像个小板栗，实际上它的营养十足。
《中国居民膳食指南（2022版）》中建议每周食用坚果50-70g，平均一天10g左右。
而坊间把榛子、核桃、腰果、杏仁并称为“四大坚果”是有原因的。
榛子含有丰富的蛋白质、脂肪酸和糖类，另外它还含有多种微量元素，比如铁、锌、镁等，维生素B1、B2、维生素E含量也十分丰富。
小小的榛子不仅囊括了人体所需的8种氨基酸，各种微量元素也高于其他坚果，还富含有益的优质脂肪——不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
如此香甜浓天然，酥脆可口的榛子，还有如此多的营养成分，谁能拒绝啊！
所含的脂溶性维生素易为人体所吸收。
榛子本身还有一种天然的香气，果仁质地较润，所以人们在秋冬季节也应该多吃一些，有利于人们存储能量~
礼盒装 送钳子
今日半价，仅年前有货
榛子虽然外壳坚硬，但是吃起来并没有想象当中的那么困难。
每一单榛子，我们都会赠送了一把钳子，吃的时候，只需要将榛子放在钳子上轻轻一夹，榛子外壳就裂开了。
拿出里面的榛子果仁，就可以慢慢享受美味啦~
边吃边夹，边吃边夹，尤其是刷剧聊天的时候吃，别提有多爽了！
每一口都香味浓郁，越吃越香根本停不下来！
手巧的，还可以搭配糙米打成榛果糙米浆，做早餐简易又营养，香浓可口，大人小孩都喜欢！
榛子是礼盒包装的，盒子里面是密封的袋装，干净卫生，1袋净重500g，满满一斤，分量非常大，每天吃一把，一袋至少可以吃上1个多星期！
市场上榛子不便宜，小小一罐价格都要上百，还不能保证品质，购买时一定要小心！
我们的产品是直接从东北原产地厂家拿的货，不仅新鲜品质好，同时因为省去了中间环节，价格要实惠一些：
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礼盒包装，不管是自己吃，还是过年过节送亲友都十分合适，野生山榛子本身产量就少，连东北本地人都不够吃，需要的尽快下单哦~
