有人说，厨房反映着一个人幸福的程度，因为它能让人感受家庭的温暖。

所以，自古以来开门七件事，便是柴米油盐酱醋茶。人生亦如烹饪，万种风味皆离不开酸甜苦辣咸，种种文化传递下，可见厨房的地位有多高。

于是家居装修中，对厨房的关注度够不够就显得十分重要。而装修厨房的头等大事，非橱柜莫属。

下面，咱们请教了有10年工作经验的设计师来给咱们说说橱柜设计的4个要点。

材质眼花缭乱，到底怎么挑

厨房，一个充满“水深火热”、“刀光剑影”的区域，对橱柜的考验可以说是非常大。

一般而言，在对橱柜的材质选择上，要考虑台面和门板（包括地面橱柜+吊橱柜）的使用需求。

台面，就是指料理台的那片区域，该部分覆盖于地面橱柜之上，起着主要的承载作用。烹饪时，湿水、油污、高温，还有各种厨房用具的摩擦碰撞，这要求它们一定要够“坚强”！

现在市面上主要售卖有实木台面、防火板台面、大理石台面、人造石英石台面和不锈钢台面等。

至于橱柜门板，比较主流的就一般那么几种：双饰面板、模压门板、烤漆门板、实木门板、晶钢门板等。

因为主要用于储存空间，所以在选材上，选择自己喜欢的以及能接受的性价比范围即可。

布局有讲究，千万别乱装

在安装橱柜前，我们应要看看厨房的布局，常见的布局有一字型、L型、U型，还有岛台型。

一字型

L型

U型

岛台型

现在的橱柜大多是定制型，选好材质后，再根据厨房本身的空间面积，适当规划整体橱柜的安装路线，看哪一款才是最适合自己的，并能将空间合理利用起来又不显拥挤。

橱柜安装时，选择五金件要品牌的，不能省钱的。还有厨房的软管与水槽相接的地方要做好密封处理。

不想腰酸背痛，记得设尺寸

国际上，对厨房台面高度设置的标准一般都是80cm，所以在安装时，如果你没有要求，厂家会按这个规则来做。

但每个人的身高是不一样的，所以更恰当的计算方式应该如下：

① 1/2身高+（5~10cm）

② 身高*0.54

③如果有的人身高比例可能不协调，怎么办？那就站在台面前，肘关节成90度角再往下5cm左右，这个高度就是台面的合适高度。

低台的高度：低台比高台低15-20cm是最合理的。

台面的宽度：宽度一般认为是60cm，这个根据家庭需要定制就可以了。

回归功能，分区是关键

家居的使用，可不止是为了好看。我的同事曾抱怨说，花了大价钱装修好，却发现实际运用上处处是漏洞，苦不堪言，这大多数都是没分好区惹的祸。

我们烹饪一般就4个流程：

（1）拿取食材，一般在最初就搞定，所以冰箱或者食物储存放置区域安排在一边的开端即可；

（2）处理食材，包括清洗+加工+备餐，所以它会需要一个连贯性比较大的区域以供移动，那么中间长长的台面位置，即洗水槽到灶台中间，都是属于这个阶段的；

（3）烹饪食材的灶台，要与窗口呈直线，尽量避免管道拐弯；

（4）装盘上桌，其实这部分区域可以省下，因为喊个娃把菜及时端出去就得了。

注意：

清洗台与灶台之间距离要适当。

不能离太远，免得在移动过程中，水滴落到地面；

但又不能离太近，这样分工操作之间才不会互相干扰，也便于底下管道互不干扰。

不管怎么选，喜欢和用得顺手最重要~

每日一问：

你家里厨房橱柜装的是一字型、L形还是U形呢？

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