霜降至，山药成。10月23日，正值霜降时节，河南温县张宝山山药种植基地迎来了第二届铁棍山药霜降采挖节的盛大开幕。

图为山药霜降采挖节开幕式现场。

这场盛会旨在弘扬传统农耕文化，推广温县铁棍山药这一优质地方特色非遗农产品，为乡村振兴和地方农业经济注入新活力。

启动仪式结束后，参会领导和嘉宾们纷纷前往山药种植基地亲身体验采挖过程，并与农户深入交流。

在欢声笑语中，大家共同见证了温县铁棍山药丰收的喜悦和乡村振兴的美好前景。

图为嘉宾亲身体验采挖过程。

在采挖过程中，嘉宾们与农户进行了深入交流，了解了山药种植的艰辛与不易，也更加珍惜手中的每一根山药。

张宝山品牌以其1200亩自有种植基地及与农户合作的2000亩土地，已成为推动当地经济发展的重要力量。

体验采挖过程后，与会嘉宾们还来到工厂参观考察。此次温县铁棍山药霜降采挖节的成功举办，不仅展示了温县铁棍山药的独特魅力和品牌价值，也为乡村振兴和地方农业经济的发展注入了新的活力和动力。图为产品到工厂以后做分拣

张宝山还采用28道古法低温麸炒技艺炮制山药，最大限度保留其营养成分，确保消费者能够品尝到最纯正、最营养的山药产品。

相信在各方共同努力下，温县铁棍山药将走出河南、走向全国乃至世界舞台成为更多消费者信赖和喜爱的健康食品。

张宝山更是聚焦客群个性化需求进行新品研发，推出了山药好喂粉、山药咖啡、山药冰淇淋等跨界产品，持续优化产品矩阵，拓宽市场影响力。这些创新产品的推出，不仅丰富了消费者的选择，也展现了张宝山品牌不断创新、追求卓越的企业精神。