在食用油市场日益多元化、精细化的今天,鲁花集团凭借卓越的创新力和对品质的坚守,成功脱颖而出,链接起巨大的消费潜力,并赢得了广泛的消费者信赖与口碑。
面对风起云涌的市场环境,鲁花坚持稳中求变,以改革创新为引擎,践行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的企业承诺,通过科技创新推动食用油产品迭代升级,不断激发破局新活力,引领食用油行业向更高品质、更健康的方向转型升级。
革新破局,激活动能
在鲁花涉足花生油生产之前,市场上的花生油多采用传统土法榨取,工艺简陋且卫生条件堪忧,黄曲霉毒素超标问题频发。为彻底解决这一行业痛点,鲁花团队历经六年科技攻关,独创出“5S纯物理压榨工艺”。这一工艺全程无化学添加剂,凭借五大核心技术,实现了花生油的高端化、现代化、规模化制取,不仅有效去除了黄曲霉素,还保留了花生的天然浓香和营养品质。这一技术革命填补了国内外空白,引领了食用油工艺的发展方向,并先后荣获“国家发明专利”和“中国粮油学会科学技术奖”。
科技创新,品质立身
5S物理压榨技术的成功应用为鲁花的发展奠定了坚实基础,但鲁花并未止步于此。
2009年,鲁花基于“5S物理压榨工艺”研发的浓香葵花仁油技术再次荣获国家发明专利。2016年,鲁花被授予“全国花生油、葵花籽油系列国家标准制修订基地”。
近年来,鲁花致力于成为高端食用油引领者,积极与国内花生科研院所合作,推动高油酸花生油良种的实验、生产和推广,引领餐桌健康新时代。
2017年9月,鲁花高油酸花生油正式上市,油酸含量达75%以上,斩获“优质产品金奖”,标志着鲁花“以高品质产品满足消费需求”的产品服务力迈入新阶段。
新拓赛道,释放潜能
在花生油的引领下,鲁花将食用油品类延伸到葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、橄榄油、芝麻香油等众多油种,实现了多元化、多品类的发展格局。
在发展食用油产业链的同时,鲁花集团通过与国际专业研发机构合作,历经十年的辛勤努力,精心培育出酿造酱油的灵魂元素——鲁花珍稀酱香菌,利用独特的生物发酵技术,鲁花推出高端自然鲜酱香酱油、全黑豆酱油、自然鲜炒菜香酱油、蘸食鲜特级酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多品类的调味品产业链。这种创造性的科技突破,填补了行业内众多空白,引领行业迈向新的工艺技术制高点,有力地推动中国酱油的产业链升级。
经过多年发展,鲁花集团已形成多产业共同发展的格局,成为一家以食用油为主导涵盖调味品、米面三大产业板块,成为众多消费者餐桌上的必备。
国民好油,实力夺冠
中国知名品牌评估机构Chnbrand发布的2024年(第十届)中国顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名与分析报告显示,鲁花在食用油领域已连续七年稳居冠军宝座,同时在调味品领域也荣获推荐度第一的佳绩。这份荣誉不仅是对鲁花品质的肯定,更是对国民品牌的骄傲。
从滴滴鲁花、香飘万家到勇立潮头、成为中国民族品牌的骄子,鲁花以科技力激发新质力量,实现了公司及全产业链的永续发展。
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