老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

世界再美,家和家乡的味道

依旧是我们最难舍的牵挂

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

舌尖的记忆,总是更为清楚直接

像北京人对炸酱面的渴望

上海人对灌汤包的钟情

让我们惦念的不仅仅是美食对味蕾的冲击

更多了一份乡愁

这些带有家乡符号的食物味道

通过岁月的沉淀与发酵

已经幻化为梦里故乡的一部分

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

“老板!来一个卷饼筒!”

于在外漂泊的方前人而言

每一次吃到

心都会不由地轻颤一下

“嗯!真香!”

一口咬下去满嘴留香,大写的满足感

忽然就想起了妈妈认真做饭的模样

妈妈说,这是你爱吃的,多吃点

在外头就吃不到我给你做的了

最负盛名的方前馒头

最负盛名的方前馒头

馅儿鲜香的扁食

馅儿鲜香的扁食

皮儿薄脆的糊拉汰

皮儿薄脆的糊拉汰

清香扑鼻的清明馃

清香扑鼻的清明馃

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

最适合三伏天品饮的甜酒酿

......

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

幸运的是,这些方前小吃

如今在高速服务区、杭州、金华等地

都能吃到正宗的了

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

小吃的味道有多悠长

思乡的念想就有多么的绵长

那是家乡的味道啊

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

让方前人惦念的可不止方前小吃

还有红白喜事、逢年过节

待客必备的八仙九碗、始丰十二菜

八仙九碗,简单来说,就是摆在八仙桌上的九碗菜。九,不仅是古代最为尊贵的数字,也寓意“长长久久”。传统的九碗菜既是过年“大菜”,也是待客必备。

老家磐安|舌尖上的方前,哪个是你记忆中家乡的味道?

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有这么多方前美食的甘美滋味和

糅杂其中的乡土意绪佐拌

方前的那些风物人情和街风巷景

便深深镌刻在了记忆中

▲国家级地质文化村(悬崖村)

▲国家级地质文化村(悬崖村)

▲美丽乡村示范村(和溪村)

▲美丽乡村示范村(和溪村)

▲浙江省冬泳基地(始丰溪)

▲浙江省冬泳基地(始丰溪)

▲“希望的田野·春之韵”磐安小吃文化节

▲“希望的田野·春之韵”磐安小吃文化节

▲“希望的田野·夏之约”麦田音乐节

▲“希望的田野·夏之约”麦田音乐节

▲丰收节

▲丰收节

▲野钓大赛

▲野钓大赛

现如今,这个省级小吃之乡

正在实现美丽蜕变

▲方前集镇全景

▲方前集镇全景

远方的你

想家和家乡的味道了吗?

回来感受吧!我们在前方等你

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来源|磐安方前镇 磐安发布

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