Harokiti音译:哈啰凯蒂:管理员工奶茶店长不可小视
经营一家奶茶店,管理员工是非常重要的一件事情,如果员工管理不当,那么对于奶茶店经营会带来直接的影响,因此如何管理奶茶店员工也是投资者需要学习的。
如何让员工快乐的工作
作为奶茶店老板,有责任,有任务为员工建设轻快放松的工作环境。只有在愉快的环境中,员工才能有愉快的心情,才能高效的工作,快乐的工作。
要先调整自己的工作状态。一个悲观的老板不可能给员工带来快乐。日常工作中坚持多鼓励,多赞扬;学会关心员工。要多和员工交流沟通。如果员工有突出的表现,应该给予物质奖励。只有这样才能营建出舒适的奶茶店环境。
如何调用员工的积极态度
奶茶店的工作没有太多的技术含量,就是做奶茶,准备原料,打扫卫生以及收银等千篇一律。日复一日的重复的工作是乏味的。让老板自己干也是乏味的。所以奶茶店老板就要想办法,这样才能让员工积极的工作呢?这里建议组织一些比赛,然后对获胜的员工进行奖励。比如我们可以进行口才比赛,奶茶店员工要和顾客打交道,怎样让顾客舒舒服服的购买呢?可以让员工进行比赛,谁做得好就奖励谁。
员工情绪消沉硬如何处理
幸福的员工都是相似的,不幸的员工各不相同。有些员工是一直没有休息,身体承受力接近极限了。这种情况下没有谁是愉快的。这时候就要让员工休息几天。调整一下身体的状态。有些员工是沟通不畅,和同事有不和的地方。这时候老板就要充当和事佬的角色,协调员工之间的矛盾。这样做是为了让员工之间合作得更好。多些鼓励,多些关心。员工会好受一些。