中新网江苏新闻3月19日电(张传明 潘磊)春风十里茶飘香,又是一年采茶忙。18日,天气晴好,在南京牛首山的茶园基地,茶树吐露嫩绿的新芽,茶农们抢抓时令,采摘今年第一批“仙阙茶”。
南京牛首山茶园基地。俞国柱 摄
近年来,南京牛首山充分发挥独特的生态优势和丰富的茶文化底蕴,所产“仙阙茶”市场竞争力持续增强。
南京牛首山“仙阙茶”采摘。俞国柱 摄
南京牛首山现有茶园135亩,其中可采摘茶园105亩,今年预计生产1100斤干茶。新采摘的茶叶在当天送进制茶车间,经过杀青、揉捻、烘焙等多道工序的精心加工,制成香气扑鼻的成品茶,将在短时间内抢“鲜”上市。(完)