2020/02/18 星期二 北京
上午录了一个视频,力所能及的为餐饮业的朋友们做点事情。
内容是这样的:疫情无情人有情,春风行动•餐无限。让我们打响联合战疫,举办头脑风暴•公益直播大讲堂;让我们与餐饮人一起抱团取暖,共度难关!
北京天气很好,街上没人,公园里也没人,看天气生机满满,看市井冷清如昨。
这样的天气适合拍照。五龙亭只有三四个人,平日里会有很多人,游客还有唱歌的。
继续接受朋友们的投喂,晚餐做了主食,菜品都是朋友寄赠的。窝头蒸的有点硬了,咬着费劲,整碎了泡上菜汤就软和许多。主食糙硬,副食就搞的好一些。食庐寄赠的笋干扣肉,泓0871寄赠的云腿烧云南柄瓜,再配上一碟菁禧会的咸菜,吃的舒坦,现在准备喝茶了。
昨晚发了一个图片给朋友,本想逗个乐。朋友第一时间回复我说:太油腻了。这个回答出乎我的意料,但是我马上意识到朋友说的对。我是有点恶趣味了,以前没有觉得,朋友提醒的很及时,真的要警惕因年龄增长而不自觉出现的油腻现象。
这两天翻出《食物语言学》和《东食西渐》两本书重新看,前一本说从语言中发现食物的演变和秘密,后一本说中国饮食传入西方的历史过程,两本书交替着看,还真有意思,能发现以前单独阅读时不曾注意的问题。只是年纪大了,记忆力严重衰退,有些段落要看几遍读出声来才能记住一些。这让我读书的速度慢了许多,人真是不能老呀!