厨师这个职业在大多数人眼里并没多少吸引力，觉得整天摆弄锅碗瓢勺，生活单调无味，不是男子汉大丈夫所为。有志之士，要想创出一番事业，要么当官，要么经商。当厨师就和农民一样，没什么前途。因此，年青人都很少有人选择去做厨师。

不过，千万不要小瞧厨师，人最离不开的就是一日三餐，所以厨师的重要性还是很大的。在我国古代，就有一个厨师不仅做了丞相，还推翻了一个王朝，灭掉了一个国家。

这人就是伊尹，伊尹原是夏朝藩属国有莘国的一个厨师。那么伊尹又是如何从一个厨师坐到宰相的呢？

这要从我国历史上最早的一个封建王朝“夏”朝说起。夏朝末年，夏王“桀”残暴昏庸，不理朝政，残酷压榨人民，大兴土木，建造宫殿，终日过着豪华奢侈的生活。看到桀如此无道，长此下去，夏朝必危，于是朝中大臣纷纷进柬，希望他能勤理朝政，有所收敛。可夏王哪里听得进去，反倒变本加厉，国内百姓怨声载道。

这时伊尹看到夏王已经无药可救了，决心推翻夏王朝，除掉“桀”这个暴君。

要想推翻夏桀单凭一己之力显然不可能，于是他就想到了临近的一个诸侯国“商”。“商”是夏王朝所有下辖藩属国中最强大的一个诸侯国，也只有“商”最有灭消夏朝的能力。于是伊尹借助有華氏嫁商国的机会做了有莘氏的陪嫁奴仆来到了商国。

但到了商国还要有见到商王“汤”的机会，这时伊尹厨师的特长就派上了用场。一天，伊尹使出了浑身解数为商王“汤”做了一碗汤，名叫“天鹅羹”。“汤”喝完这碗名叫“天鹅羹”的汤后赞不绝口，不曾想人间还有如此美味，这哪里是人喝的？只有神仙才配喝这样的汤。经不起美味佳肴诱惑的商汤决定见一见这个厨师。

伊尹见到商王后便鼓起如簧之舌，滔滔不绝的大谈做汤之道，说得汤王口水都流出来了。余味未尽之际商王又问伊尹：“你还会做什么美味佳肴？”

伊尹便扳着指头数起名字来，什么东海的鲕，洞庭的鳟，昆仑山的茹，阳花池的芸，獾獾的脚，猩猩的唇”。汤听伊尹说完后一边咽着口水一边问伊尹“能不能把这些美味都做给他吃？”

伊尹听罢便用不屑的神色说道：“我倒想给大王做来吃，只是你这个国家太小了，你虽然贵为天子，可你这巴掌大的国家，没那么多好东西呀！只有大国的天子才具备这些食物。”

商王听到这里，不由面露难色。这时伊尹又说道：“不过要想吃这些东西也不是不可能的。只要你能广施仁德，对天下百姓具有仁义之心，那么你的国家就会强大起来。如今夏王昏庸，不理朝政，整日荒淫无度，民众离心。夏国地大物博，你这里没有的，夏国那里应有尽有，你把那个残暴的夏桀灭掉，这些东西不都是你的了吗！”

商王一听，觉得伊尹说的很有道理。商王对夏桀早就心存不满，每年不但要送钱送物，还得送美女给他。想到这些商王心里就窝火。看到眼下这个厨师不简单，不但能做得一手好菜，还能治国安邦，便拜伊尹做了丞相，下决心要推翻夏王朝。

伊尹做了商国的丞相后不断的为商王出谋划策。对其他的诸侯国就和他们搞好关系，对一些不顺从死心塌地效力夏朝的就采取打压，逐渐消灭掉了一些不听话的诸侯国，国家也变得越来越强大。

而此时的夏王“桀”更加荒淫无度，不管百姓死活，依旧横征暴敛，诛杀忠臣。商王已有起兵伐夏之意，便和伊尹商量。伊尹认为时机还不够成熟，建议采取逐步试探的办法，先停止对夏王进贡，看夏桀和其他的诸侯国什么反应。

果然，当夏王听说商国停止对夏的进贡后顿时恼羞成怒，命令各藩属国集合军队攻打商国。接到夏王“桀”的命令后各诸侯国纷纷派出了军队。

伊尹一看，觉得不行，夏桀还有号召力，还能调动各藩王的军队，连忙派出使者带着贡品去见夏“桀”，说：“不是我们不愿意进贡，只因时间仓促，没有那么多的贡品。现在商王已经凑足了礼物并让我们给大王带来了，以后商国还会和以前一样，对夏朝朝进贡，岁岁称臣。”

夏王这才罢兵，此时的夏王完全不知道中了人家的圈套，反而觉得自己很有成就感，“看我刚说要打你，就把你吓得赶忙把东西给我送来了”。

在接下来的一段时间里，商王继续网罗那些诸侯国，有的甚至还暗中和商结下了联盟。一年过后，商王再次故伎重演，又停止了对夏朝的进贡。夏王再次调兵，决心这次一定要给这个背信弃义的商王一点颜色看看。

可这次夏王发现他已经完全没有了号召力，各路藩王早不堪忍受他的压榨和剥削，个个按兵不动。商王觉得起兵伐夏的时机已经成熟，随即率领大军在鸣条山和夏王朝的军队展开了一场大战，彻底打败了夏桀的军队，把夏桀赶到了南巢。从那时起，夏桀便在那个寸草不生的地方过起了流浪生活，最后死在了南巢。

伊尹也因灭夏有功被封为宰相，做了三朝的元老，直到商王孙子那代才去世，整活了一百岁。

看到这里你还敢小瞧厨师吗？所以，无论我们干什么工作，只要用心脚踏实地去做，都会大有可为。厨师这个工作看起来不起眼，可事关百姓生活，国计民生。对国家，对每个人来说都很重要。三百六十行，行行出状元，就是这么一个道理。