说到李子柒，相信很多人都是爱惨了她。羡慕李子柒的生活，李子柒生活的地方就像仙境一般的美丽，她的生活，就是所有人都向往的一种生活方式，但是，却很少有人能做到，可以说很少有人能放下自己现在所拥有的一切，大家都很难抛开大城市的方便与繁荣，以及城市里的发达，回到农村里去，和山山水水，农活打交道。但是，她却做到了，她将两种结合在了一起，日子过得有声有色，很幸福。还做出了自己的一番事业。李子柒上山挖了10种“野菜”，这4种很“少见”，吃过的人不一般。

在李子柒新的视频当中，她去山上挖了十种野菜回家做美食。说到野菜，相信对于在农村长大的人来说，是非常的熟悉的，当了春季的时候，真是各种野菜成熟的季节。山上到处都是野菜。将山上的野菜采摘回去，用不同的方式来做，可以做出不同的美味，既好吃又营养。李子柒也上山挖了十种野菜，分别是艾草，野韭菜，蒿葱子，蕨菜，鸭脚板，折耳根，玉竹，紫背天葵，刺龙苞，鹿耳韭。其中，有四种野菜是不怎么常见的，相信很多人都没有吃过。

第一种：玉竹。这一种野菜也是一种药材，有着非常不错的滋阴润燥，清热止咳的作用。这一种野菜在我们那边挺多的，但是，很不起眼，所以，很多时候，人们都会把这种野菜当成野草给拔掉。看了李子柒的视频时候，小编才觉得自己简直是暴敛天物啊。这种野菜用来煮汤喝最好了。

第二种：紫背天葵：紫背天葵可以说是野生的血皮菜。营养非常的丰富，口感很好，还能入药。富含造血功能的铁元素，以及维生素A，黄酮类化合物等等。所以，它又是一种补血的良药。对人体的健康还是比较不错的。你们吃过这一种野菜吗？

第三种：鹿耳韭。鹿耳韭这样一种野菜全身都可以入药，有着非常不错的散瘀镇痛，祛风止血的作用。不过，它的叶子当中含有一种叫生物碱的物质，所以，吃它的话要先焯水，或者是浸泡几个小时后再吃，直接是对身体不怎么好的。你们吃过这种野菜吗？

第四种：刺龙苞。这一种野菜长得很像香椿，但是它的营养价值要比香椿的营养价值更加的高。不过，这种野菜吃起来有点苦。所以，在吃的时候也是要先用水泡一下。这样的话，就不苦了。

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