新荣记（前滩店）

地址：上海市浦东新区东育路500弄前滩太古里商场木区6楼

新荣记（前滩店）于2023年10月2日正式营业，坐落于上海市浦东新区东育路500弄前滩太古里商场木区6楼。一店一味，合而不同，新荣记每家店都有自己的特色和定位，按张董的话来说，新荣记前滩店将会是是最年轻、时尚、浪漫的一家新荣记门店，具有探索企业未来25年发展方向和挖掘更年轻一代客户需求的责任和使命。新荣记（前滩店）地处前滩商圈，

餐厅菜品以台州菜起家，现以“荣派菜系”为主，口味上我们致力于保持新荣记一贯严苛的食材挑选、精细的味道呈现，并发掘提供更多贴合年轻客户群体口味和喜好的创新菜品。服务体验上，保持专业下的松弛感，更多有趣和别出心裁的小设计，营造出轻松、愉悦和优雅的用餐体验

家烧东海黄鱼配手打年糕，新荣记30年看家经典菜，家烧是台州家常做法，我们选用新鲜海钓黄鱼搭配温岭手打年糕烧制，家常不寻常

黄焖佛跳墙是官府菜的代表作，我们做了改良，浓而不腻，香满自溢

新荣记招牌汤羹花胶黄鱼羹，选用东海野生黄鱼肉、花胶、藏木耳、竹笙等制作而成

私房菜牛肝菌鸡头米葱烧海参，选用青森刺参搭配牛肝菌和鸡头米一同烧至，海参软糯，葱香四溢