甜樱桃根系呼吸强度大，需要经常保持良好的通气条件，因此甜樱桃园的土壤管理很重要。及时松土中耕，可以切断土壤的毛细管，减少土壤水分蒸发，保持适宜墒情，防止土壤板结；同时，还可抑制杂草滋生，减少土壤养分消耗，提高土壤的通气性；对结果树来讲，萌芽至果实硬核期松土，还有提高坐果率和促进花芽分化的作用。

一、松土

土壤管理的主要作业是松土，松土作业的时间一是在萌芽前，二是在每次灌水和降雨之后。由于甜樱桃根系呼吸强度大，需要经常保持良好的通气条件。首先，在树体萌芽前，必须进行一次翻树盘松土作业，其次是在每次降雨后和灌水之后也必须松土，这要成为一项经常性的重要的土壤管理工作。

树体萌芽前的翻树盘松土深度在10～20厘米，距主干处稍浅，至外缘处渐深。每次灌水和降雨后的松土深度一般以5～10厘米为宜，松土时要注意加高树盘土壤，防止雨季树盘积水造成涝害。

二、覆地膜和抑草布

覆地膜主要应用于露地栽苗期。栽苗期覆膜不仅可以保持土壤水分，还能有效地提高地温，利于苗木成活，提高栽植成活率。覆盖地膜的时间应在松土后，否则，会因土壤含水分过多，土壤透气性降低，而影响根系生长发育。

为了保证根系的正常呼吸和地膜下二氧化碳气体的排放，地膜覆盖带不能过宽，降雨后注意开口排水。新栽幼树苗木成活后，6月份要及时撤膜或膜上盖草遮阴，防止地面高温。为提高覆膜后的土壤透气性，在膜下覆草是最好的方法。

覆地膜时，还要根据不同的使用目的而选用不同类型的地膜。无色透明地膜不仅能良好地保持土壤水分，还因其透光率高，增温效果好，但其不抑草。黑色地膜可抑制膜下的杂草，增温效果不如透明膜，但保温效果好，在草多地区多使用此种地膜。 覆盖抑草布也要在松土后进行，浇水和降雨后要揭开抑草布松土，防止泛根。