9月21日，南川区头渡镇方竹村，养蜂人广英福在观察蜂巢上的蜂蜜。

近日，头渡镇方竹村养蜂人广英福忙得“团团转”，原来他放养在金佛山密林中的中华蜜蜂迎来了割蜜期。

广英福和女儿在割蜜。

剔除蜂巢中的杂质。

摇蜜。

过滤蜂蜜。

将过滤后的蜂蜜装瓶。

南川区是中华蜜蜂保护区，保护区内的金佛山上生长着蜜源植物2000多种，中华蜜蜂酿出的“金佛山药蜜”广受青睐。

2001年，本是裁缝学徒的广英福，迷上了蜂蜜的美味，过起了一年要在金佛山上放养中华蜜蜂九个月的“漂泊日子”。

这一放就是二十多年，放养的蜜蜂从起初的几箱、几十箱到如今的400余箱，广英福一直坚持传统的手工“摇”制蜂蜜，摇出的“金佛山药蜜”足不下山便被一“抢”而光。

上游新闻签约摄影师 瞿明斌 摄影报道

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