为弘扬美食文化，向世界各地的游客推广海南美食，助力海南自贸港建设，鹿小椰“海南味道”原味椰子鸡餐厅于2021年2月7日盛装开业。

鹿小椰“海南味道”原味椰子鸡餐厅坐落在三亚大东海旅游度假区，阳光、碧海、沙滩、绿树构成了一幅美丽的热带风光图画，餐厅风格优雅舒适，清爽浪漫，室内室外空间宽敞明亮，坐在餐厅、跳眼相望，大海的卷起的风浪沐浴在浓浓椰风中，这里集网红打卡、休闲浪漫与一身，或邀三五好友、或约家人亲朋相聚于此，品海南味道、拍靓丽倩影，夏日的清凉，在醇香椰汁中尽情释放。本店的企业理念是：让你的味蕾来海南度个假。

餐厅环境

部分菜品

鹿小椰海南味道-原味椰子鸡餐厅，品牌创建于2020年，出身为厨师的老板“豆腐哥”、喜欢烹饪，专研菜品，多年间打造出全国连锁的“一块豆腐私房菜餐厅”品牌，已经遍布全国18家，餐饮的经验使他在餐饮品牌的浪潮中再创新项。原味海南，精品的推荐，将推动海南菜让全世界的人们所喜爱，力争将海南美食文化发扬光大。鹿小椰“海南味道”原味椰子鸡餐厅、选用23度阳光照射的文昌果地散养鸡、严格把控鸡的生长周期为140-150天，同时选用天然海南椰子、三个椰子和天然矿泉水调制汤锅、配备枸杞、红枣、姜片、椰肉、珍珠马蹄等为辅料，使锅底汤锅香润甜滑、芳香四溢。餐厅同时聘请海南特级厨师将海南菜从传统的做法升级改良，烹制料理出创新海南菜品，创新海鲜等。出品精致，口味多样，让市民游客在一家餐厅能吃到海南的精品特色。