木果镇:20万斤香菇“破冰”低迷市场

近日,木果镇的首茬香菇迎来了采摘季。今年以来,贵州迈越农业科技开发有限公司克服疫情和市场低迷的影响,迅速复工复产,积极探索销路,突出重围“破冰”低迷市场,朵朵“肥头大耳”的香菇运送到了城里,成为了市场上供不应求的“香饽饽”。

在贵州迈越农业科技开发有限公司的大棚里,工人们正忙着采摘已经成熟的首茬香菇。这已经是今天的第二轮采摘了,只见工人们“左右开弓”,将一桶桶新鲜肥美的香菇倒进框里,等待销售商们前来运往城里。

这样的忙碌场面,在该香菇基地已经持续了近一个月。受疫情影响,让原本要出口至缅甸等国的渠道受阻,但木果镇和该公司顶住压力,积极拓宽思路“破冰”低迷市场。

该公司狠抓产品品质,使得基地今年的一级优质香菇提高了80%。记者在现场看到,过去至少要有30余朵香菇的菌棒上,如今仅有10朵不到,香菇吸收了充分营养后朵朵的形态都十分圆润。

同时,该公司将出口销售转变为进攻国内市场,派驻销售人员进驻6个城市,使得客户从去年的100余位增加至200余位;并采取“线上+线下”销售的模式,目前已经销售了20余万斤香菇。

香菇销售商罗易民说:“木果镇这边的香菇从一开始生产到出菇到现在菇的品质一直都很好,我们从一出菇开始就一直给他销售,他们菇的品质目前为止在贵州市面上的确算是最好的,我们拿到市场上很受市场的欢迎,消费者都觉得这个菇口感很好很好吃,目前的菇价也逐渐提高,每天我们在六盘水销售大概在3500斤左右。”

首茬香菇的产量约在40万斤,目前已经销售了50%,除了本地市场供不应求,湖南、广西、云南、四川等地的市场也十分走俏,许多客户都排队等着新鲜采摘的香菇,这样的好景象更让大家坚定了信心。

贵州迈越农业科技开发有限公司董事长许筑敏说:“我们企业和去年同期相比来说,不但没有受到疫情的影响,而且我们还巩固了基地务工就业的情况,老百姓的积极性比较高,现在返乡就业的人也比较多,为我们以后扩大生产扩大规模奠定了基础。”

除了市场走俏,香菇基地的好势头还让众多村民吃下了“定心丸”。今年2月,木果居委的村民李清凤按照计划前往浙江打工,遇到了众多工厂关闭、薪酬降低的局面,她无奈地返回家乡。没想到,原本只是抱着到香菇基地混混日子的李清凤,在这里一干就是几个月,每月固定时间就可以拿到3000多元工资的她,在家门口就找到了一份稳定工作。李清凤说:“因为在外面效益些也不好,厂很多都停了,工资有时候月底也不发,所以就回来了,家边上的工作要好一些,工资也比外面好一些,所以都愿意回来在这里做事。”

据了解,该基地今年在300余个大棚里布下了80万棒香菇,将在7月份迎来第二茬香菇成熟季,预计年产量达到150万斤。(鲍斯玮 刘兴文)

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