我国白羽肉鸡种鸡实现零的突破 自由“吃鸡”时代终于来临

近日,中华人民共和国农业农村部对外发布

包括圣农集团“圣泽901”在内的3个白羽肉鸡新品种通过农业农村部审定,成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种。

这意味着,我国白羽肉鸡自主育种实现了零的突破,也打破了国外对白羽肉鸡种源长达百年的技术垄断。

打破西方垄断让国人实现“吃鸡”自由

白羽鸡是全球第一大消费肉类,中国第二大消费肉类。

2020年,我国鸡肉消费总量达到1865.6万吨,其中白羽鸡肉占比就达到了52.4%。

然而,我国作为白羽肉鸡的消费大国,种源却完全依赖进口。

肉鸡行业一日无“芯”,育种技术被欧美国家企业,死死捏在手上,就是一把长期悬于头顶的达摩克斯之剑。

2015年,美国禽流感泛滥,中国白羽鸡引种进口被迫中断半年。

进口鸡苗价格由最初的每羽5美金上升到37美金,但国内白羽肉鸡养殖企业只能接受,毫无讨价还价之力。

吃鸡还被人“卡脖子”!不少肉鸡行业人士奔走疾呼、难掩心痛之情。

“作为一家拥有全产业链的中国民族企业,行业领头羊,圣农有责任有义务来完成这个‘源头零突破’。”

在圣农创始人傅光明眼里,这场打破西方育种垄断的仗,圣农非打不可!

凭借无所畏惧的决心和背水一战的信念,圣农集团终于在2019年5月成功培育出国内第一个具有完全自主知识产权的白羽肉鸡新品种——“圣泽901”

“圣泽901”的诞生,击碎了西方在这个行业长达百年的技术垄断。

今年11月,“圣泽901”技术正式通过了农业农村部审定

我国正式告别白羽肉鸡行业完全依赖进口的“无自主种源”时代。

中国人终于可以大声高呼“吃鸡“自由!

种源不再受限从源头改善产业经营稳定性

据了解,从祖代种鸡养殖的成本构成上看,种雏鸡费用成本占比最大,约占总成本的33%,对养殖企业的经营影响巨大。

由于没有自主种源,导致我国白羽肉鸡产能规模,长期受制于国外育种企业。

然而,让人头疼的是,国外企业出口中国原种的数量随意性大,极不稳定。

有些年份,国外企业由于自身产能过剩,输送了超出国内养殖企业原计划的原种鸡数量,造成国内白羽肉鸡严重过剩,最终让全行业吞下了巨额亏损的恶果。

“没有原种,靠外国人,即使规模再大,也会倒闭,行业也看不到未来。”

在傅光明看来,为了拯救行业,圣农除了启动白羽肉鸡育种研发,别无选择。

对比试验、性能测定结果表明,圣农集团自主研发的“圣泽901”在生长速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标好于欧美国家企业原种,达到国际先进水平。

正是依托“圣泽901”的技术,让圣农集团从2019年至今,在全行业多数企业亏损的严峻形势下,依然年年实现盈利。

后续,有了种源技术的圣农,将为国内肉鸡养殖企业提供成本更低、性价比更高的父母代种鸡,让他们摆脱对国外种源公司的长期依赖。

也有望从源头改善我国白羽鸡产业的经营稳定性,让国内肉鸡养殖企业告别经营的大起大落。

无惧断供威胁以坚定决心实现产业突围

事实上,圣农在研发种源之初,可以说是冒了相当大的风险。

首先,研发育种本身资金投入大且周期漫长,国内很少有企业愿意并且有能力去做。

要知道,国外现今白羽肉鸡的育种技术,也是西方企业经过百年时间,投入大量的人力物力财力和精力,通过“遗传算法”不断优选而来。

此外,圣农在研发自主种鸡的过程中,还曾遭受国外种鸡企业的阻拦。

在2019年3月份的一天,有一位“不速之客”来到集团总部,并对圣农创始人傅光明放话:“如果再不停止研发,就立马断供。”

面对威胁,傅光明先温和地回应:“能否给半个月时间组织管理人员讨论一下”

谁知道对方一口拒绝,并要求30分钟内给出答复!

千钧一发之际,傅光明马上给公司原种研发团队负责人、主要技术人员打了2个电话,只问了两个问题:

“现在不从国外引种,有没有问题?”

“10年、20年后,不从国外引种,有没有问题?”

当听到他们一致说没有问题,傅光明不留任何情面,只给这个“不速之客”回了一句话:给你10分钟离开圣农!

在傅光明的眼里,继续依赖国外种源供给,给行业带来的长期风险将会更大。

一个是食品安全问题,引进的原种鸡经常携带多种种源性疾病,给中国带来了极大的生物安全隐患。

另一个则是国外企业出口中国原种的数量随意性大,国内养殖企业始终无法制定未来发展规划,只有掌握自主育种技术,从源头保证产能,才能提高养殖企业的经营效率。

另一方面,国家农业农村部在2014年下发了《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》,进一步强调了种源是肉鸡产业发展的重要基础。

有了国家政策的推动,更加坚定了圣农走自主研发育种道路的决心。

面对重重困难,无所畏惧,坚持育种研发,圣农不仅发扬了敢于技术创新的精神,更体现了作为行业领头羊的责任与担当。

拿到农业农村部颁发的新品种认定证书后,相信圣农必将带领整个肉鸡行业实现产业突围,走向更美好的未来。

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