芋泥啵啵半糖去冰,曾是超妹最大的快乐。如今,这份快乐已经很少能体会到了。一杯奶茶喝到一半,珍珠突然就吸不上来了,又或者吸到嘴里的是半截软掉的吸管……
这种让人崩溃的事并不是个例,纸吸管曾被骂骂咧咧的送上了热搜。
而面对广大群众的质疑,某些官方给的解释也是茶里茶气。
*某奶茶店回应*
以后不需要用「含糖量」「长胖」这样的字眼来吓唬人了,戒奶茶只需要三个字:纸——吸——管
纸吸管真的很难用吗?有没有哪个纸吸管是永远滴神?
纸吸管的使用还要从「限塑令」说起,去年一月发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。这意味着饮料店必须要给吸管“换装”。只能含泪跟一次性的塑料吸管说bye~
*奶茶店的环保吸管*
目前市面上最常见的吸管有两种:纸吸管和PLA吸管(可降解的聚乳酸吸管)。没错,PLA吸管就是白色哑光,和塑料吸管相似度极高的那个。同时也有少数商家,比如「一点点」,会选择PLA+PBS两种可生物降解材料混合的吸管。
纸吸管的缺点非常明显并且层出不穷,有异味,容易折断,泡水就软......
*喝到的是啵啵还是吸管?*
PLA吸管的使用感和一次性塑料吸管差不多,但是它也有明显的短板,就是保质期短。一年左右PLA产品就会开始降解。作为比较,纸吸管的保质期可以达到两三年。
既然PLA吸管在各个方面都吊打纸吸管,那为什么目前奶茶店中纸吸管仍是主流呢?
那……当然是因为纸吸管便宜啊!根据第一财经的调查,纸吸管市场价是每吨3万元左右,而PLA吸管的市场价达到了每吨5万元。
塑料吸管靠着便宜的造价和较好的使用感俘获了众多奶茶迷弟迷妹的心,“戒掉”一次性塑料吸管可不容易。想让广大奶茶爱好者吨吨吨的时候收获最优的体验感,纸吸管还得加把劲。
上面也科普了,纸吸管和PLA吸管造价相差很多,所以奶茶店也会根据自己的荷包选择划算的吸管。
其中,喜茶的环保意识比较强,同时提供纸吸管和PLA吸管,并且有显眼的环保宣传语。同样提供两种吸管的还有coco。看到奶茶巨头们带头搞环保,也不枉费超妹跑遍朝阳区累断的腿。
*喜茶提供的环保吸管*
而乐乐茶、一点点干脆直接更新为使用感好的PLA和PLA+PBS吸管。不过其他的多数奶茶店还是只提供纸吸管。看来大佬还是你大佬,吸管也做到“多种类别,任你选择”(又是一个小细节)
⚠️测评带有一定的主观性,结果仅供参考。
本次,超妹选择了市面上最耳熟能详的七家奶茶/咖啡店提供的吸管,其中乐乐茶、一点点只提供可降解吸管,所以我们在提供纸吸管的五位选手喜茶、奈雪、茶百道、coco、瑞幸中,从三个方面进行比较打分,分别是气味口感、吸管硬度和耐咬性。
⚠️吸管才是重点
*脱掉外衣*
纸吸管的槽点中「味道超级大」一定榜上有名,在一股子纸味的混合下,吸到嘴里的芋泥都不香了。
我们将纸吸管的气味口感从泡水前和泡水后两个方面进行测试。泡水前,瑞幸和coco的白色纸吸管闻起来基本无味,而本色的纸吸管闻起来多少有些异味,可能是材料自身的纸味。
*鼻子是专业的*
而在把纸吸管泡入纯净水之后,不同纸吸管表现的差异就很明显了。茶百道和之前超妹在网上看到的吐槽一样,吸管有强烈的酸臭味。而同样,瑞幸和coco表现稳定,无明显味道。
根据超哥超妹不大灵光的嗅觉和味觉,我们得出的排名如下——
瑞幸 > coco > 喜茶 > 奈雪の茶 > 茶百道
气味直接影响口感,纸吸管泡水后吸在嘴里那万般纠结的滋味,只有尝试过的超妹才懂。
自从用了纸吸管,奶茶能不能顺利喝到嘴里都是个问题。用纸吸管戳塑封,塑封没破,吸管倒是先折了。
如果你喝奶茶的速度比较慢,一个小时之后,你吸到嘴里的就不是珍珠了,而是烂掉的纸吸管。呕……
*就像豆腐撞石头*
硬度测试分为两个步骤。
首先,将吸管泡入水中,五分钟后观察吸管即时状态。
五分钟后,瑞幸、茶百道和coco的纸吸管相对较硬。
第二步,将吸管插回奶茶,邀请同事们分而饮之,一小时后回来观察吸管的状态变化。
⚠️带薪喝奶茶警告⚠️
一小时后,茶百道和coco的纸吸管底部泡软的现象比较严重。
翻折情况如下,最坚挺的是瑞幸的纸吸管,怎么掰来掰去都岿然不动,只有超妹在十分用力的情况下才能把它折断。同样,coco的纸吸管硬度也不错,不容易折断。
奈雪の茶
瑞幸
喜茶
茶百道
coco
超妹
在硬度方面,白色的纸吸管比本色的纸吸管更坚挺,不容易泡烂和折断。
纸吸管可以说是是强迫症的克星。对于爱咬吸管的朋友们来说,用纸吸管喝奶茶的体验感又要-1了。超妹手嘴并用,发现瑞幸和coco的纸吸管对爱咬吸管人来说比较友好。
coco的纸吸管硬度一般,但是它有回弹性,咬完的吸管可以复原。不过如果多咬几次,还是会变得软塌塌。
*coco*
瑞幸的纸吸管靠硬度取胜,怎么咬都没问题。牙不结实的朋友们可得悠着点咬。
*瑞幸*
而茶百道的纸吸管别说咬了,用手一捏就瘪,毫无耐咬性可言。
*茶百道*
总体来说,coco和瑞幸的纸吸管在本轮胜出。不过纸吸管咬起来总是差点意思,嘴里的纸吸管软了,超妹的拳头也硬了。
超妹在这里代表众多奶茶爱好者,希望商家能在提供纸吸管的同时也能提供PLA吸管。同时,大家也可以自备竹吸管、陶瓷吸管或者玻璃吸管等等。环保吸管前进一小步,喝奶茶的快乐就会前进一大步。
超妹同时也注意到了,除了环保吸管外,奶茶店开始越来越多的使用环保材料,比如可降解材料的包装袋。
*喜茶和乐乐茶的可降解包装袋*
能在保护环境的前提下享受奶茶的美味才是真正的快乐。