最近热播综艺《乘风破浪的姐姐们》中,宝藏女孩张含韵惊艳众人。
△2020年的张含韵
△2004年的张含韵
从有点婴儿肥的酸甜女孩到安安静静弹着钢琴的知性女人,一袭露背黑裙,匀称且零赘肉的身材,整个人的气质形成了完美蜕变。
当大家饿得跟节目组要香蕉吃时,张含韵却说:“我都不敢吃香蕉这种长胖的东西。”
张含韵小姐姐的自律真心让人佩服,
但吃香蕉真的会长胖吗?
香蕉向来以“减肥、润肠通便等功效”著称,
难道这些都是假的吗?
今天我们来一探究竟!
一、吃香蕉会不会胖?
香蕉的确是一种热量、糖分都较高的水果
香蕉热量:93千卡/100克
米饭热量:116千卡/100克
1根香蕉的热量相当于0.6碗米饭
香蕉含糖量:12.2%
西瓜含糖量:6.2%香蕉虽没西瓜甜,糖分却是西瓜的2倍左右因此,吃香蕉减肥不靠谱,吃多了还会长胖
建议每天不超过200克(2根)
二、吃香蕉能缓解便秘?
香蕉,完全无法缓解便秘!
香蕉口感绵软顺滑,看似能润肠通便,但是否能改善便秘取决于膳食纤维的摄入量。
而香蕉的纤维素含量比苹果、橙子、梨、火龙果等常见水果都要低。
另外,不太成熟的香蕉中鞣酸含量很高,吃了反而容易导致便秘。
因此,无论熟香蕉、生香蕉,缓解便秘的效果都不太好。
这么说......这么多年我们都错爱了香蕉?
不!香蕉还有很多你不得不爱它的闪光点!
三、抑制食欲
换一种角度来说,香蕉的热量高,也是一种优点。
奥地利心理学学校研究发现,在工作压力大时,员工会不断进食巧克力和薯片以抒缓情绪。
研究认为,要避免引起对抒缓情绪食物的欲念,就应约每两小时吃一点高碳水化合物的食物,以降低糖水平。
在两餐间(每天上午10点或下午4点左右),吃1根香蕉作为零食,既能缓解饥饿感,还能减少下一餐的摄入量,这样吃是有助于减肥的。
四、吃香蕉,能拯救你的「不开心」
香蕉被称为“快乐水果”,能改善情绪、缓解抑郁。
从科学角度看,香蕉色胺酸和维生素B6的超级来源,能帮助大脑制造血清素,引发快乐能量;
100g香蕉含46毫克镁,而镁有助于振奋情绪;
香蕉中的生物碱也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。
从心理角度看,吃香蕉不用洗,扒皮即可轻松吃到,实属懒人福音。(猴子经常都情绪高涨和开心,可能是香蕉吃得多的原因)
Tips:香蕉再好,也不是药。若情绪一直极度低落抑郁,吃10斤香蕉也没用,请务必求助专业医生。
五、运动前吃香蕉,能快速提供能量
香蕉中的糖分能迅速转化为葡萄糖,供能能力max!
每100克香蕉约含256毫克钾,而钾元素能增强肌肉耐力,维持正常心率,使人反应灵敏。
香蕉还富含铁,而铁是生产能量和消除疲劳的重要元素!
△香蕉是运动员赛间最便捷的“能量棒”
运动前1个小时吃根香蕉,会让锻炼的效果更好,而且不那么疲劳~
六、香蕉能补水
别看香蕉吃起来干巴巴的,其实香蕉的75%都是水!
吃香蕉能补充水分,加速新陈代谢,在补水这方面,也不逊于其它水果。
其实,与香蕉相比,
冰淇淋、蛋糕、饼干、面包等加工食品
才是减肥重灾区!
张含韵小姐姐也大可不必担心吃香蕉长胖,
对于经常锻炼的人来说,
香蕉既能缓解减肥期间的低落情绪,
还能为运动供能,简直是减肥加油包!
附:关于香蕉的一些误区
1.香蕉长斑了不能吃?
香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现,这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来,对人体无害,且此时口感和风味最佳。
当果肉也出现发黑、腐烂等现象时,则不建议食用。
2.空腹不能吃香蕉?
对于肾脏健康的人来说,是可以放心吃的。
3.香蕉放冰箱能储存更久?
不,香蕉放冰箱会坏得更快!
把成熟和未成熟的分开放,再在果蒂上包裹保鲜膜,凸面朝上、凹面朝下,或直接挂起来能放得更久。
若有一根香蕉熟了,它会很快“传染”给其他兄弟,掰掉这一根,就会大大减少这种“催熟”的影响。
资料参考:
1.《香蕉不能减肥通便秘,但有一个好处真没想到……》,丁香医生
2.《香蕉真的不能通便,但它的优点可比这厉害多了》,BTV我是大医生官微