原标题:乱整 | 听莎莎酱在和玉米片说话，咔滋咔滋

最近天气越来越冷，难得的自由时光，舒舒服服窝在沙发上，盖着厚厚的毛毯看剧才是正事。

说起看剧，那一定要整些东西混嘴巴才够撒！那本期乱整，就把平日里我最喜欢的小零食“墨西哥红莎莎酱配玉米片”分享给大家把。

莎莎酱是什么？

莎莎酱（Salsa）是墨西哥菜当中的一种经典配酱，材料易取、做法简单、搭配万用，只需短短几分钟就能完成。最传统的吃法就是拿着原味的玉米片蘸着吃，当然，四川人碗里有了豌豆颠儿、儿菜、红油菜，冬天才算冬天，这些时蔬白灼后，用莎莎酱当蘸碟也是冬日一绝！

墨西哥传统红莎酱    乱整第58期

准备材料

番茄2个

洋葱半个

小米椒2支

香菜1把

青柠1个

牛油果1个（可不加）

盐、糖最后按照个人口味添加

做法

1.番茄、洋葱、牛油果切小丁，香菜、小米辣切段；

2.青柠分两半，取汁装小碗备用；

3.搅拌机先放入番茄、洋葱、牛油果，打成酱汁状后再放入一半的香菜和小米辣，继续搅拌均匀。

4.把酱汁从搅拌机里倒出，根据个人口味调入青柠汁、糖和盐，一碗墨西哥传统莎莎酱就完成了。

下期又会“乱整”什么菜呢？

我也不知道，敬请期待吧！

你想看什么菜来留言哦！

今日编辑 |舒服窝在沙发里的弟弟