青菜、白菜类蔬菜可由消费者摘除黄叶烂叶后称重；熟食类分装产品称重应不包含外包装盒；青蟹捆扎物重量不得超过体重5%且需公示；水产鱼类、贝壳类塑料袋重量不得超过1.5克，袋内不得带水带冰……这些具体条款被写入浙江省市场监管局日前发布的《浙江省农贸市场称重规范服务公约》。

3月起，该省市监局启动规范农贸市场销售商品称重行为专项行动，重点针对农贸市场、农产品（水产品）批发市场内的螃蟹过度捆绑、卤味制品包装盒占重、鲜活水产品塑料袋占重等开展集中整治。目前，市监部门正指导各农贸市场举办方签订《服务公约》，市场方与经营户间还将签订《自律承诺书》。

5月下旬，浙江省消保委公布对杭州农贸市场的称重消费体验结果：近7成样品未去皮称重，水产样品短斤缺两现象多发。据了解，维权义工在杭州13家农贸市场以消费者身份买了水产、卤制品68件样品，其中未去皮称重的有46件，占67.6%。卤制品的白色纸盒一般重20~40克；水产品多以塑料袋包装，44个水产样品中包装重量在20克以上的22例。
“农贸市场是否存在不规范销售商品称重行为，将作为考核内容列入今年省放心农贸市场、星级文明规范市场的考核评价体系；经营户如有不规范行为，市场方将根据保证金制度对经营户进行约束处理，并依据情节轻重报市监部门。”省市监局相关负责人向澎湃新闻（www.thepaper.cn）表示。