【2019年5月16日-北京】 北京宝格丽酒店携手东京宝格丽餐厅Il Cioccolato巧克力主厨Kanako Saito女士隆重推出北京限定款“京巧绝伦”巧克力，为城市名流雅士带来甜蜜沁脾的独特味蕾体验。

宝格丽酒店及度假村用Il Cioccolato中每一颗醇香浓厚的精品巧克力，表达对宝格丽生活方式的礼赞。宝格丽巧克力集华丽和精致于一身，蕴含着品牌所一直传承的理念。近在咫尺的巧克力工作室中，能工巧匠纯手工铸造每一颗“巧克力宝石”，从开始到完成，需要花费3至5天的时间，如同制作宝石一样精雕细琢：考究而多样的内馅，需经过18℃/50%湿度的环境内静置24小时至48小时，才能使之完全结晶；涂层和切割，需正反面均匀涂抹1mm巧克力，精密绝伦；披覆和修整，则需手工修整外形，确保每颗精致完整；更有对可可粉的绝妙比例等对细节的严苛要求，才能打造出宝石一般润泽亮丽的巧克力成品，让人垂涎欲滴。

由于在手工制作巧克力方面天赋异禀，Kanako Saito于2006年被任命为宝格丽巧克力店Il Cioccolato巧克力主厨。本次与北京宝格丽酒店合作，是她首次来到中国奉献专属的巧克力艺术创作。特为北京宝格丽酒店制作的Il Cioccolato北京限定款“京巧绝伦”巧克力，以老北京特色小吃——京糕为制作灵感，创意性的加入了山楂果冻 、酒心等软心酱，独特而颇具京味特色。其原料，如橄榄油、蓝纹芝士、迷迭香、生奶油等均来自意大利进口。

北京宝格丽酒店携手Kanako Saito以匠心精神打造Il Cioccolato北京限定款“京巧绝伦”巧克力，再次书写了宝格丽生活方式的欢愉。初夏时节，邀请每一位热爱生活的名流雅士前来品尝这份特殊的甜蜜滋味。

关于北京宝格丽酒店

北京宝格丽酒店位于京城专属使馆区的核心地带，在酒店的整体设计上，与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样，北京宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利最负盛名之一的建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造北京宝格丽酒店。

北京宝格丽酒店拥有119间典雅的客房及套房，其中包括一间宝格丽套房，所有房间均由意大利奢华家具品牌如Maxalto和B&B Italia打造而成。

占地1500平方米的宝格丽水疗中心拥有11间豪华私人理疗室，一个健身中心和一个从罗马卡拉卡拉浴场中获取灵感而设计的25米室内恒温游泳池，宾客可在此感受身心的复苏与重生，开启焕然舒缓的水疗与健身体验之旅。

宝格丽酒店的意式珍馐素来受到饕客喜爱，北京宝格丽酒店在延续这一美食传奇的同时，亦是首家与米其林星级名厨Niko Romito合作的宝格丽酒店及度假村。

Il Bar窖藏丰富，宾客可在全球宝格丽酒店及度假村标志性的椭圆形吧台品鉴各种鸡尾酒、红酒、香槟以及更具特色的宝格丽餐前酒，并可在户外露台饱览河畔私属花园美景，尽享非凡意式生活。