经国家标准化管理委员会批准，《炒制辣椒酱》国家标准计划予以立项。全国调味品标准化技术委员会（SAC/TC 398，以下简称全标委）现启动《炒制辣椒酱》国家标准起草工作，具体工作信息将会在中国调味品协会官网、微信公众平台及时公布。

请各有关单位及时关注标准起草情况，如有意向参与起草工作的企业，请联系全标委秘书处。