二十四节气·处暑丨吃鸭子

新华社图表,北京,2024年8月21日

北京时间8月22日22时55分将迎来处暑节气,“三伏”将尽,凉爽愈加明显。

在饮食方面,人们应多吃一些清热、润燥的食物,特别是新鲜蔬菜和水果。在补充动物蛋白方面,除蛋、奶外,鸭肉富含营养成分,滋阴清热,生津健脾,是秋凉之始的不错选择。

新华社发 王鹏 作

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