新鲜松茸的N种吃法

又又又又到了吃新鲜松茸的季节了

松茸有降血糖、调节肠胃功能、增强免疫力等等。

为你推荐松茸的N种吃法:

①松茸刺身

用小刀轻轻刮去底部泥土,流水轻轻冲洗后用厨房纸吸干水分,切勿浸泡哦,切片,配酱油和芥末即可。

②松茸鸡汤

松茸按上面的方法处理好切片,加入鸡(可飞水)、姜片、枸杞、红枣,煮开后小火慢炖2小时即可。

③松茸天妇罗

④黄油煎松茸

松茸处理好切片,热锅下黄油,煎熟即可。

⑤碳烤松茸

⑥松茸焖饭

猪油热锅,加入红萝卜丁、玉米粒、姜片、鸡肉或者排骨稍稍炒一下,加入洗好的米拌匀,倒入电饭锅和水、以及松茸片,煮熟。猪油的香气和松茸很搭哦。

⑦松茸炒饭

在普通炒饭基础上加入松茸粒一起炒

⑧炸松茸油

玉米油或葵花籽油(不要用花生油和芝麻油这些浓味的油),处理好的松茸刨薄片(越薄越好),油泡过松茸,小火炸至深金黄色,约40分钟。

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