【为什么现在的美食榜单越来越无聊了】

@食味艺文志 ：2016年，米其林指南首次登陆中国大陆。作为一张有历史、有背景、有国际公信力的榜单，那一年，米其林获得了中国大众最高规格的关注。第一家上榜的三星餐厅唐阁（T’ang Court）成了后来几年中式高端餐饮的标杆；而获得二星的喜粤8号，则因为当时人均48元的价格而被踏破门槛，一时之间，成了大小网红们争相打卡的上海新景点。

与之同时，中国本地的各类美食榜单也如雨后春笋一样地冒了出来。2018年，美团发布的黑珍珠餐厅指南，是美食榜单中国本土化的旗帜之作，从此以后，米其林上星、黑珍珠上钻，成了无数中国餐厅的追求。

然而八年后……包括米其林中国在内的，简体中文世界最新发布的美食榜单，甚至连让人点开查阅的兴趣都没有。为什么现在的美食榜单，越来越无聊了。