据外媒报道，芬兰运动鞋品牌Rens于8月3日为新推出的环保运动鞋“Nomad”发起线上商业集资活动，声称新款运动鞋完全由咖啡渣和塑料瓶制成，且鞋子的生产、包装和运输都不会对环境气候产生不利影响。

Rens咖啡渣运动鞋于2019年夏天首次亮相，并很快成为芬兰迄今为止在知名众筹平台Kickstarter网站上最成功的集资者。在不到45天的时间里，Rens收益达50多万欧元，鞋子销往100多个国家/地区。首款咖啡渣运动鞋推出以来,得到了消费者客户的不断鼓励，有些消费者提出希望公司推出类似的环保新款鞋品。两年后，Rens带来了新的环保运动鞋“Nomad”。

▲Rens新推出的“Nomad”咖啡渣运动鞋 图据时尚杂志 WWD

据介绍，这家初创公司的名字“Rens”源于中国的儒家思想“仁”，即仁爱，利他主义。在西方语境中，“rens”在斯堪的纳维亚语中还寓意着“干净、无污染和纯洁”。这家年轻的鞋类品牌希望通过商业创新为人们与世界作出些贡献。Rens公司的定位在于通过技术与创新促进可持续时尚，而其可持续运动鞋品牌的定位不仅让这家初创公司成功出圈，也受到了消费者的欢迎。

为什么用咖啡渣？

每杯咖啡只用了咖啡豆0.2%的成分

据报道，这款运动鞋每一只平均需要使用6个塑料瓶和约21杯量的咖啡渣。通过高压工序将咖啡渣与塑料瓶混合转化为细丝，用于制作鞋面，鞋底则由其他的回收塑料品制成。这款鞋子很轻巧，重约400～650克，且带有再生聚酯制成的防水膜，防水透气性良好。预定鞋子的支持者可以享受89美元的早鸟价，而最终市面上的零售定价为179美元。

该公司称，采用咖啡渣制鞋一方面是因为咖啡材料具有天然抗菌特性，制成的鞋子能够有效抗菌防臭、弹性十足，同时也具有良好的速干与防紫外线功能。另一方面，公司希望通过制作咖啡渣运动鞋来减少食品垃圾对环境的影响，以一种新的方式释放咖啡渣的潜力。该公司的联合创始人Jesse Tran称，每年全球累计产生了大量的咖啡渣，但咖啡渣的处理回收却存在盲点。

据美国国家咖啡协会估计，全世界每天消耗超过20亿杯咖啡，而每一杯咖啡只用到了咖啡豆0.2%的成分，剩下99.8%咖啡渣被当做垃圾处理，咖啡行业每年会产生数百万吨的废料。而目前咖啡垃圾的处理方式主要是填埋，即使咖啡渣堆肥受到环保人士的推崇，但是大规模的咖啡填埋是滋生甲烷的温床，其温室效应强度是二氧化碳的28倍。

时尚圈投身可持续

挖掘废料潜力，解锁新功能

“用回收的咖啡渣制成鞋子看起来很新奇，但我们坚信，对于服装技术和制造业来说，我们所做的只是个开始。”该公司的另一位联合创始人Son Chu说道。

迄今为止，Rens已回收了超过25万个塑料瓶和75万杯咖啡的咖啡渣。同时，该公司还与碳抵消公司ClimatePartner合作，在鞋子的原料选择、包装、生产、运输和回收等阶段来测量、中和碳排放。

今年，该公司的鞋在国际产品设计竞赛中获得了“红点”创新设计奖。英国市场研究公司英敏特在6月发布的研究称，消费者对可持续时尚愈加重视与喜爱，越来越多的服装品牌开始推出由回收材料制成的衣物，企业不仅可以借此塑造品牌形象，也能获得丰厚的利益回报。

▲咖啡渣运动鞋 图据Rens官网

时尚产业一直被认为是仅次于石油化工产业的全球第二大环境污染制造者。但目前，它们正在转换思路，希望从“垃圾”里找到新的商机。阿迪达斯在2015年推出了由海洋塑料垃圾制成的鞋子，Gucci 和 Stella McCartney等品牌也积极与环保组织合作。近年来，一些国产运动品牌也加入了可持续时尚行列，如安踏、李宁推出了以咖啡渣为原料的环保衣服。

正如Tran所说，“咖啡渣的重新利用能解决食品垃圾问题吗？当然不能。”但他认为最为重要的是，咖啡渣运动鞋为行业提供了新的思路——“挖掘这些废料的潜力，解锁新功能”。

红星新闻记者 王雅林 实习记者 丁文

编辑 郭宇

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