龙眼蜜是大众比较喜欢的一种蜂蜜，口感甘甜适中，带有果香味道，很适合冲水饮用，但是有些人没喝过龙眼蜜，那龙眼蜜是什么颜色呢?

龙眼蜜通常呈琥珀色，这与很多因素有关。首先蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，蜜源植物、矿物质含量、花粉颜色以及结晶等因素，都与蜂蜜的颜色息息相关，其中的主要因素为蜜源植物。在这些因素的影响下，生活中大家所见的蜂蜜颜色多种多样，一般来说，由水白色至深琥珀色。

正因如此，即使都属于龙眼蜜，颜色也可能有略微的差异。不过只要都是纯正龙眼蜜，都含有丰富的营养物质，能够滋养脾胃，改善消化功能，进一步增强身体素质，并滋养神经系统，起到安神的作用。市面上的龙眼蜜不乏假冒伪劣产品，有些人会用颜色试图判断龙眼蜜的真假，实际上龙眼蜜质量与颜色无关，不能根据颜色来判断蜂蜜的真假。

真假蜂蜜的最大不同在于成分，假蜂蜜主要成分为蔗糖和香精，所以颜色、口感等方面不能准确地判断蜂蜜的真假。想要分辨蜂蜜真假，建议通过科学的检测方法。但是大家自行检测所需的时间精力较多，因此，建议大家平时挑选蜂蜜的时候，多多查看蜂蜜的检测报告，尽量选择经过专业理化指标检测合格的蜂蜜产品。