怀胎十月,一朝分娩,孕妈妈在怀孕的期间要受不少苦,才能顺利产下宝宝。怀孕的过程艰辛而又漫长,但等来的结果却是值得的。孕期营养要跟上,保持一个良好的心情,有利于胎儿生长发育。孕妇摄入的营养不仅影响胎儿的发育,而且还会关系到出生后孩子的智力与体质,饮食上要根据其特殊的营养特点来安排。
关爱自己就是关爱肚里的宝宝,下面来看看在怀孕初期哪些食物忌食。
芦荟
中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女如果饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
螃蟹
螃蟹味道鲜美,但属于寒凉之物,有活血祛瘀的功效,对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,所以有一定的堕胎弊端,尤其是鳖甲,堕胎之力比鳖肉更强。
薏米
是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可以促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
马齿苋
马齿苋既是草药又可作菜食用,药性寒凉而滑利。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,容易造成流产。
黑木耳
黑木耳学名桑耳,虽然滋养益胃,但它具有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长,所以忌食用。
杏子及杏仁
杏子味酸性大热,有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热比较重,所以产前一般应该吃清淡的食物,而杏子的热性及其滑胎特性,是孕妇的大忌。
其它
茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、猪肝等。
适合孕妇吃的水果:
怀孕早期适合多吃的水果:葡萄、苹果、香蕉、西柚、柳橙
怀孕4-6个月的孕妇比较合适的水果:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠
临近分娩的孕妇适合食用:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄
孕期喝什么汤比较好?
淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只、莲子25克、姜2片、清水、盐名适量、葱段10克
做法:
1、将淮山药、莲子冲洗净。
2、乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。
3、将瘦肉洗净,切成小块。
4、瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
评价:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。
黄豆排骨汤
材料:黄豆150克、排骨600克、大头菜、生姜各1片、盐少许
做法:
1、黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,排骨飞水后捞出备用。
4、煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。
评价:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
奶汤鲫鱼
材料:鲫鱼1条约500克、猪腿肉250克、香菇5-8个
做法:
1、鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净,把锅烧红,放油下鱼。
2、把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗。
3、加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可。
评价:此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。
冬瓜排骨汤
材料:排骨1斤、冬瓜1斤
做法:
1、将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用;
2、将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;
3、锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
评价:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。