编者按

山东区县中藏着高质量发展的秘密，也藏着万千感人至深的发展故事。为进一步讲好山东故事，宣传山东县域高质量发展，凤凰网山东将挑选部分县（市、区），集中报道新时期发展风貌，同时探讨各地在县域经济发展过程中遇到的挑战与机遇，为新时代现代化强省贡献“智慧”，献礼建党100周年。本期推出寿光篇，看一棵菜如何引领一座城。

中国蔬菜看山东，山东蔬菜看寿光。

素有“全国菜篮子”之称的寿光，凭借出色的“寿光模式”和科技引领，不仅让寿光的蔬菜品牌站稳了市场，更是形成了具有特色的县域经济高质量发展的成功“样板”，成为了中国百强县的“常驻选手”。

值得注意的是，寿光蔬菜虽是这座城的“明星”产业，但却不足以成为寿光富起来的全部原因。那么，寿光实现高质量发展的秘诀究竟是什么？

一棵菜，引领一座城

40多年前，中国北方人一到冬天便会开启疯狂囤货模式，萝卜、白菜常常一囤就囤满一个仓库，作为过冬的储备，若是想丰富一下菜篮子，还要一直等到来年开春。

这一现象的改变，发生在1989年的寿光市三元朱村，时任三元朱村党支部书记的王乐义主动担当、决意创新，带人砍倒了即将成熟的玉米，开始建造起17个中国第一代冬暖式蔬菜大棚。

功夫不负有心人，王乐义的这一“砍”，竟让村子里多出来17个“双万元户”。此后三年，各村镇纷纷效仿，寿光冬暖式蔬菜大棚也从17个猛增到7.5万个，此举不仅使寿光农业经济取得了突飞猛进的发展，也逐渐改变了北方老百姓在冬季只能吃萝卜、白菜的历史。

“星星之火，可以燎原”。三十年前寻求突破种下的那一棵菜，在悄然之间成就了寿光蔬菜、改变了寿光经济。拥有冬季新鲜蔬菜的寿光蔬菜迅速占据了广阔的消费市场，并凭借其变革优势衍生出了以设施农业产业化为特色的“寿光模式”，此后，寿光正式拉开了“发家致富”的序章，寿光蔬菜也开始走向全国。

现如今，寿光蔬菜已经影响近10亿人口的餐桌，成为了举世闻名的“中国蔬菜之乡”，“寿光模式”也逐渐在全国进行推广。在寿光，不仅拥有全国最大的蔬菜批发市场，还是全国蔬菜的集散中心、价格形成中心、信息交流中心……

如果说，一场“绿色革命”为寿光农业带来了新的发展契机，那寿光蔬菜实现持续占据中国蔬菜产业“龙头”地位的成果，便要得益于不断创新提升的“寿光模式”。可以说，“寿光模式”的建立，在一定程度上补足了农业现代化的短板，对县域经济高质量发展起着推动作用。

“寿光模式”作为寿光产业变革的一次新尝试，目前也正在跟随着产业的发展实际不断地被赋予新的时代内涵。

躺着也能种菜，就是“寿光模式”作用的一环，这让人不禁想起早年间大火的“开心农场”游戏，现如今，“游戏”已经成为现实，如此魔幻的“操作”，寿光的农业发展打法让人出其不意。

“最早种大棚的时候，拉草帘、放风等农活，都得靠人工，一户只能种一两个大棚。现在防风、卷帘、浇水施肥，点几下手机就能完成。”寿光市田柳镇东青村的刘相勇说道。

付出大量劳动力进行劳作的时代已经过去，用智能替换人力的时代已经来临。当农作工具从人工转换到智能，背后是自动温控、智能雾化、臭氧消杀、水肥一体机等智能设备的全面推广，其中，物联网应用率更是高达了80%以上。

科技为农业赋能，是寿光能够加速实现农业现代化的原因。不仅如此，近年来，寿光蔬菜产业瞄准品牌化、标准化、组织化、智慧化、融合化，从以前的单纯种菜卖菜向种业研发、品牌打造、生态旅游、科技提升等多方面转变。

直到现在，寿光蔬菜产业还依然在不断地尝试更加适应市场的转型升级、向更高质量进军。在这场农业生产的变革之路中，拔得“头筹”的寿光也在为县域经济的发展提供又一个新的契机。

找“短板”，重三产

在2020年寿光市政府公开的全市生产总值数据中，寿光第一、二、三产业的三次产业结构比为13.5:41.6:44.9。就数据来看，在寿光实现县域经济高质量发展之路中，农业虽是寿光的优势产业，却并非是寿光的当家产业，其中，第二、三产业总量高、结构比相近，是支撑寿光经济高发展的两大“巨头”。

就以往许多县域的经济发展情况来看，结构比应显示为第二产业大于第三产业，为什么寿光颠倒了这一顺序？

要想清楚的得知这一答案，要把时间追溯回“十三五”期间。在这一时期，寿光进行了产业结构大调整，改变了原有的“二三一”模式，实现了向“三二一”模式的结构转型，“序变”的发生不仅存在于寿光，也存在于山东。

山东作为农业大省、工业大省，农业增加值与工业增加值一直在中国各省份的成绩排序中“名列前茅”，这是山东的优势，也是山东的劣势——巨大的工农业总量给服务业发展提供支撑和机遇的同时，也使服务业占比难以快速提高，成为山东经济结构的“短板”。

为了补齐这块“短板”，实现区域经济高质量发展，大力发展第三产业已经成为必然趋势，这是寿光的选择，也是山东的选择。近些年，随着农村等下沉市场的消费潜力被开发，寿光也摸清了县域消费的新亮点。

寿光作为传统意义中旅游资源匮乏的城市，旅游业发展之艰难可想而知。为大力提升旅游经济，“寿光模式”再次思变，中国（寿光）国际蔬菜博览会应运而生。

展会采取实地种植与展位展示相结合、蔬菜园艺与文化艺术相结合、经贸洽谈与观光旅游相结合的模式，不仅展现了地方特色、带动旅游业发展，还形成了国内外学者进行学术交流的“蔬菜大舞台”、推动了文化与产业的有机融合、提升了城市内涵。寿光市政府以此为契机，统筹规划城市建设、加强景观建设，一跃成为“国家园林城市”。不仅如此，寿光凭借在展会中展示出的先进蔬菜生产技术、优良蔬菜品种和农业生产资料等，也使得农业销售额每每再创新高。

地域特色已经“声名远扬”，旅游业也逐渐成为经济发展中的新亮点，可这对于拥有“一盘棋”思维的“寿光模式”来说，还远远不够。

随着寿光蔬菜市场的日渐火爆与农户蔬菜订单“大丰收”，为实现寿光服务业发展的高效推进，物流产业的发展也逐渐成为寿光经济“发力点”。

从1986年开始，寿光蔬菜批发市场三次扩建，占地面积从20亩扩大至600亩；2009年，蔬菜交易点改迁至如今的寿光农产品物流园，除销售本地菜之外，还承担冬季南菜北运、夏季北菜南销的重要功能，并逐渐发展成为全国最大的蔬菜集散中心。目前，寿光蔬菜已远销全国30多个省市自治区的200多个大中城市，并远销日本、韩国、俄罗斯、美国等多个国家。

不仅如此，寿光农产品物流园已成功实现从研发、生产、物流、销售的全产业链发展，同时，“中国寿光蔬菜指数”也成为了全国蔬菜价格和交易趋势的“风向标”。

“逆流而上”的中国工业百强县

综上来看，寿光在第一产业产值稳定的情况下，大力发展第三产业，这是否意味着以工业、制造业为代表的第二产业已经成为“下沉市场”？

答案自然是否定的。2020年，多家工业企业受到疫情冲击濒临倒闭危机，寿光却一跃成为“中国工业百强县”，呈现出工业品产量近六成增长的态势。寿光工业在市场环境艰难的情况下，是如何实现“逆流而上”的？

寿光之所以能够在疫情期间抵御市场风险，是由于寿光一直致力打造工业强县。近年来，寿光立足工业，紧紧围绕经济高质量发展目标，全面加快“存量变革”和“增量培育”，坚定不移延长产业链、优产业、壮集群，促使寿光工业产业竞争力不断增强，发展质效不断提升。

企业作为经济发展的重要支撑，我们将会在企业发展实际情况中看到更多寿光工业的发展思路。

晨鸣纸业作为全国造纸行业的“龙头”企业，在疫情期间实现增长更强就是寿光工业发展的缩影。据报告显示，2020年，公司完成机制纸产量577万吨，同比增长15.17%、销量561万吨，同比增长6.86%。总体来说，晨鸣纸业主营业务发展水平稳步提升，产销量双双创下历史新高。

疫情之下，多家企业遭受“重创”，全行业迎来市场“大洗牌”，行业竞争格局改变，在此环境之下，晨鸣纸业与其他工业企业的脱颖而出，恰恰是对寿光工业发展的检验。

多年以来，晨鸣纸业围绕淘汰落后产能，坚定实施创新驱动战略，以此来促使企业核心竞争力得到不断提升，奠定行业头部地位，同时，当疫情到来之际，晨鸣纸业早已实现全产业链条战略布局，通过产业链的向上延伸奠定了行业领先的成本优势，促使利润空间进一步扩大。

由此可见，寿光能够抵御住疫情冲击的工业企业都具有高质量发展的特点，这也与寿光工业发展方向相吻合。不仅如此，寿光工业除“自给自足”外，发展仍有助力。

从寿光优势产业角度出发，如何利用农业带动工业发展，并使工业“反哺”农业发展，从而推动全域经济高质量发展，在不断提升与丰富的“寿光模式”中，我们可以看到答案。

寿光发达的农业为工业发展打下了坚实基础，并源源不断地向寿光工业输送动力与提供原材料。反过来，寿光农业发展也需要借工业的力，例如压缩资源消耗量、提高产品产出量，达到农业生产高效率等。在“寿光模式”的统筹布局中，寿光产业经济发展方向也成功实现“五大转型”。

在“寿光模式”的不断创新提升中，寿光产业成功实现了“工农互助、三产互融”的新局面，也成功实现从农业一枝独秀转变为三产融合、共同发力，带动提升全县域经济发展水平。这不仅是可持续发展战略中的必要完成条件，也是保证寿光实现区域经济高质量发展的战略之一。

万事俱备，寿光杨帆再启航

在寿光发展“乘风破浪”之际，“寿光模式”逐渐代表着更多的意义，在创新提升“寿光模式”上奋勇攻坚，不断赋予其新内涵、新标准、新要求，全力争当乡村振兴齐鲁样板排头兵。

站在“十四五”开局之年，寿光为打造乡村振兴齐鲁样板又将如何作为？

要想实现乡村振兴，产业必须振兴。“寿光模式”作为寿光经济发展的“向导”，将对寿光全域经济继续作出统筹规划，确保乡村产业持续发力。

例如，让科技赋能农业再上新高度，寿光把现代种业作为农业的“芯片”重点突破。同时，寿光将着力放大农业开放发展的传统优势，提升开放发展水平，在不断提升农产品出口竞争力的基础之上，主动融合和服务以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，让“寿光蔬菜”走向更多的国家和地区。再加上不断提升“寿光标准”，并做好地域特色“文章”、不断提升品牌价值，寿光也将把更多的现代产业发展理念和组织方式引入农业，积极推动三次产业深度融合和现代农业经营模式创新。

从上述规划中我们可以看出，农业“龙头”依旧在主动求变，寿光的地域特色也将在“寿光模式”的带动下“持续耀眼”。

从乡村到城市，从局部到整体，在经历了三次产业结构重塑、新旧动能转换后的寿光，一个新的难题已然摆在了城市发展面前，即“我们应该建设一个什么样的城市”。

在2021年寿光政府工作报告中，“品质城市”再次被列为重点工作，这不仅符合寿光“高端化、品牌化、智能化、绿色化”的发展方向，也能为寿光弥补城市发展后劲，让生活空间、生态空间、生产空间得以更多优化，这对于寿光的城市建设来说，“机遇与挑战”并存。

站在崭新的起点，寿光万里杨帆再启航，将推动寿光建设成为现代化高品质中等城市，为寿光的经济发展和城市发展注入更多新的内涵。站在“十四五”开局之年，寿光将大力涵养城市气质，把寿光建成更集约、更安全、更智能的现代化城市；进一步完善功能配套、提升管理水平、深化文明创建；打造舒心营商环境，实现全链条服务助推企业实现更高质量发展；大力推进城乡融合，持续优化城乡人居环境等。

城市内涵的注入，将会为寿光经济发展增添更多的新动力，除了产业将具有更多把“无形资产”转化为“有形资产”的机会外，寿光全域经济也将被增添更多的动能，而作为寿光市经济发展短板的旅游业也将会迎来新的发展契机。

……

站在“十四五”规划开局之年，不断创新提升的“寿光模式”正在为这座城市的经济发展注入更多活力，三次产业深度融合、内部动力滔滔不绝，企业发展将实现新的转型，为城市发展强势拉动“主引擎”。除此之外，在“寿光模式”的“工农互助、三产融合”特点之下，我们将不由得期待在寿光这所城市中，能够涌现出更多的新业态、新模式。

目前，在寿光城市经济发展的命脉中，正源源不断地流淌着内部新动能，为寿光企业发展输送着不断的动力源泉，万事俱备的寿光也即将迎来下一个经济发展“新高潮”。

“菜”星高照，寿光未来可期。