新华社兰州4月23日电（记者刘能静）站在甘肃省平凉市庄浪县的山头上远眺，境内的连绵梯田蔚为壮观，像一道道起伏在黄土地上的波浪。季节转换，这些波浪般的田地也将随着春种秋收变换出翠绿、金黄等丰富色彩。

这一片片梯田就是庄浪人赖以生存的“金饭碗”。庄浪县地处黄土高原丘陵沟壑地带，县域内地貌起伏，“没修梯田之前，这里很难找到一块平地，几乎都是荒山陡坡。”庄浪县赵墩乡大庄村党支部书记程力说。

为了改变靠天吃饭、肚子都填不饱的状况，庄浪人民从1964年开始了一场治山造田运动，将“跑水”“跑土”“跑肥”的“三跑田”改造成了“保水”“保土”“保肥”的“三保田”。

大庄村是庄浪县“梯田化第一村”，72岁的村民程振忠也参与了这场造田大工程。回忆起当年兴修梯田的场景，他说：“要是细说，这故事三天三夜都讲不完。”

吃饱肚子是村民们唯一的愿望。没有手推车，大家就肩扛、手提，用人力运走挖出的一筐筐土；没有时间，大家就趁着冬闲时节抓紧干。“早上出门干活星星还在天上，晚上回来的时候星星也早就出来了。”程振忠说。

地终于平了，粮食产量也上涨了。“没有梯田的时候，一亩地最多能打出100斤粮食。”程振忠说，“把地做平之后，粮食产量翻了好几番，一亩地都能打500多斤粮食了。”

解决“吃饱”的问题后，“吃好”的问题又接踵而至。怎么才能让群众富起来呢？

意识到不能光靠种粮食脱贫，庄浪县开始调整梯田种植产业结构。1998年，全县的坡地耕地实现梯田化，庄浪县开始探索经济林果致富的“路子”。

赵墩乡党委书记李安稳介绍，2000年左右，全县开始掀起第一波果园建设热潮。“当时种的是梨树，梨储藏时间短，一滞销就全烂了。”

2006年，庄浪人又在梯田上种了苹果。这次他们终于找到了“门道”。“庄浪苹果硬度大、色度好、耐储藏、易运输、又脆又甜，群众种了能看见效益。”李安稳说。

当地人常用“一亩果园十亩田”来形容苹果带来的收益。程力介绍，苹果园挂果之后，一亩地能收入1万多元，刚挂果的果园也能一亩收入3000多元。

在政府大力推动下，群众看到了种苹果带来的好处，逐渐消除了怕赔本、不敢种的思想。如今，庄浪县的果园面积已达到65万亩。除苹果外，庄浪县还大力发展了畜牧产业等其它特色产业。

庄浪县委书记徐毅介绍，目前，庄浪县还扶持贫困群众种植大蒜、饲草和中草药，为群众架起了多元、循环、立体的产业扶贫路。

他说：“我们将继续按照‘一业为主、多种经营、长短结合、突出特色’的发展思路，‘远抓’苹果‘近抓’牛，当年脱贫抓劳务，真正实现果升级、牛扩量、薯提质、劳务增效，想方设法帮百姓摘‘穷帽’，确保今年实现整县脱贫摘帽目标。”（完）