火龙果是大家常爱吃的一种水果，而如今火龙果粉也开始逐渐受人关注与喜爱。火龙果粉是由火龙果果肉去籽打浆后经过喷雾干燥机喷雾干燥而成的粉状物。

火龙果浆料常用离心喷雾干燥机进行一次性干燥成粉，离心喷雾干燥机是喷雾干燥机中的一种，是采用高速离心雾化器对料液进行雾化，并让雾化后成极小雾滴状等形态的料液与预定温度的热空气进行充分接触，在极短的时间内完成对物料的脱水干燥，最终由粉料收集装置收集的成套干燥设备。离心喷雾干燥机较压力喷雾干燥机相比，对物料的适应性更强，可以对高浓度高黏度料液进行雾化喷干，且可调节性比压力喷雾干燥机更大。对于火龙果浆料离心喷雾干燥机拥有非常好的适应性，得到的火龙果粉滑爽质量好。

火龙果粉喷雾干燥机

火龙果粉喷雾干燥机工作原理

常温空气经过滤和加热，由引风机引入离心喷雾干燥机顶部热风分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥塔。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内就一次性干燥为颗粒粉状。成品物料连续地由干燥塔底部和旋风分离器中排出，尾气则由引风机排空。

火龙果粉喷雾干燥机性能特点

1.干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95％-98％的水份，完成干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。

2.产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高，质量好。

3.生产过程简化，操作控制方便。对于含湿量20-90％(质量比)的料液能一次干燥成粉粒状产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径，松密度，水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。

喷雾干燥机还适应以下物料

化学工业: 氧化镁、白炭黑、染料中间体、新能源磷酸铁锂、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白炭黑等。

塑料树脂：AB，ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。

食品工业：富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、猎血粉、蛋清(黄)等。

食物及植物：燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。

糖类: 玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。

陶瓷：氧化铝、瓷砖材料、滑石粉等。

离心喷雾干燥机适应的物料种类非常多，无法一一列出，但根据经验，绝大多数液态物料都能应用离心喷雾干燥机进行一次性喷雾成粉粒状成品。

火龙果粉喷雾干燥机技术规格

注：水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90oC,其水份蒸发曲线见上图（供选型参考）。