说起买手店(Boutique)你也许并不陌生。前有伦敦的Browns发掘了Calvin Klein、Alexander McQueen等大牌设计师，后有被称为世界上最好的买手店的Colette关门谢客引发热议。这些商店不只出售单一品牌，拥有自己的买手，在世界范围内淘买好东西，并深知客人的喜好。据不完全统计，国内买手店或超1000家（数据来自虎嗅）。
戳上图进入AD+商店查看Algorithm风格算法家居好物
做买手有多酷？开店好玩吗？今天加加请来AD+的好朋友——买手店Algorithm风格算法的主理人胡南，和大家聊聊做买手和开店的那些事儿。
Algorithm风格算法主理人胡南：
“30岁生日那天，我递了辞职信。”
Algorithm风格算法主理人胡南
Algorithm风格算法距三里屯的核心区有些距离，是栋清净的独栋二层小楼。主理人胡南是湖南人，文科生，却在北京对外经贸大学读了个挺理性的专业“经济学”。毕业后进入中国服装设计师协会工作了8年。从翻译做起，恰逢单位旗下杂志改版，又成了时装编辑。
Martin Margiela是胡南喜欢的服装设计师
图为由他设计的2014早秋系列
她热爱时装，更是建筑和家居迷，工作到第五六年，心里有了点别的想法：“怎么才能把喜欢的一切放在一起呢……大概是开家店吧。”某次出差的飞机上，她用清洁袋写下Algorithm的名字，甚至还写出了第一版的品牌组合。
胡南喜欢结构性强的建筑，比如如恩的设计，图为如恩为吕燕设计师品牌Comme Moi打造的上海旗舰店
她也喜欢建筑师马岩松设计的“魔幻的”朝阳公园广场
“2014年，我在30岁生日当天递了辞职报告。”对于可以独当一面的工作，她想变一变，开店的念头却没有放下。“家人说，如果想做一件事却想不明白，就放开它。过段时间再来看，依然想做，就开始吧。”
位于安特卫普的Verso是胡南非常喜欢的买手店
风格前卫的Triple Major是胡南钟爱的国内买手店
此后不久，当时读MBA的胡南获得了一个为期半年前往比利时交流的机会，借着这个机会，她几乎转遍了欧洲大大小小的买手店，国外蓬勃的买手市场也最终让她下定了开店的决心。
胡南拍摄的瑞士雪山，她也将这份干净融入到自己的店中
胡南在澳大利亚旅行
“2015年从比利时回来就开始筹备开店了。”和朋友唠叨了好几年，真要动手大干一场了，才发现旧时工作中的积累如此丰厚。投资人是工作中认识的朋友，合伙人是出差时结交的伙伴，连空间设计师都是老搭档一手包办。
2016年5月买手店装修中
也不是没有头疼的时候，团队无法一步到位，春节放假装修工期一拖再拖，货卡在海关进不了店……“可我除了努力以外，没有更好的办法。要做一件事，就不能一直提醒自己负面的东西。万一不行了，顶多去找工作呗。我轴是轴的，但在大决策上比较随性。”筹备一年，2016年9月，Algorithm风格算法正式开业。
在Algorithm风格算法
看到喜欢的生活的样子
Algorithm风格算法生活方式概念店成立于2016年，围绕着极简美学的空间设计，把时尚、家居、配饰、餐饮等方方面面整合在一起，用真正的舒适感呈现了广义上的精品生活方式。
整个空间像个放大了的家：一层的“起居室”和“衣帽间”售卖服装和家居产品，二层是餐厅和私密的VIP区。胡南说：“我希望空间是干净的，为产品打个干净的底。”这里的前身是间伊朗餐厅，她请设计师打通隔断，用通体大玻璃窗代替实墙，自然光铺进来，坐在窗边看风景特别敞亮。空间以黑白灰为主调，再配以绿色楼梯、原木色地板和桌椅。
在搜索引擎中输入关键词，电脑经过一系列运算给出搜索结果，这个过程称为“算法”。在胡南看来，“一个人去哪吃饭，穿什么衣服，家是什么样子，看上去是感性的，实则也依据自己不自觉的、内在的逻辑和算法”，而决定这一切的，是审美。
Normann Copenhagen 茶蛋型茶包
Algorithm风格算法店内及AD+小程序商店有售
Normann Copenhagen GEO真空保温水壶
Algorithm风格算法店内及AD+小程序商店有售
她不以收入定位人群，也不限定选品的品牌和品类，唯一连接彼此的只有审美。选来的物品，实用性要强，要是人们在家中用得到的东西。性价比要高，能买得起。设计要是干净和冷静的，不为设计而设计。而挑选这一切的买手，正是她自己。
一周年时，Algorithm风格算法与日本手工玻璃杯品牌SGHR共同策划了一场《今朝风日好》展览，以此次深度合作为契机，一举拿下了它在中国的代理权
Black Blaze 立方香氛
Algorithm风格算法店内及AD+小程序商店有售
每年春夏、秋冬两季，店内会更新下一季的服装新品。家居产品则更“佛系”一些，平日或旅行中大家看到喜欢的品牌就丢出来，合适就网购样品试用，再寻找渠道联系品牌。在胡南看来，买手店还有个更重要的责任，就是帮大家节省掉选择的时间，并进一步明确自己的喜好，找到属于自己的style。
Stop the Water 洗护用品
Algorithm风格算法店内及AD+小程序商店有售
Normann Copenhagen 安普系列台灯
Algorithm风格算法店内及AD+小程序商店有售
这种“审美获客大法”果真奏效了。因为被建筑外观吸引，进店的第一批客人多是建筑师。热爱创意的媒体、广告人也来了。喜欢设计的年轻人来了，有一定消费力的VIP客人也来了。更有人拿着Algorithm风格算法在《安邸AD》杂志上的宣传页冲进店里：“我要这个！”
几位合作伙伴爱美食，所以店内二层开设了餐厅，提供早午餐、晚餐和下午茶，主打无国界美食。每年分春夏、秋冬两季推出新菜单，菜单中20多道主菜均以城市命名，这一季还新增了轻松愉快的小食(Bites)。餐厅物品许多就在店内销售，椅子来自Normann Copenhagen，咖啡壶来自KINTO……是真正的沉浸式体验没错了。
如同美食杂志一般的2018秋冬新菜单
这一季的主题是“人与食物”
2018秋冬新增的Bites，30几元/道的价格很可口
胡南没有给这间店设框，她也不在意这间店被称作是买手店还是别的什么，只要某种说法更容易被人理解。她心态挺开放，好玩的项目都爱去尝试。于是你会在这里看到CHANEL和dyson的新品发布，可以现场观看服装走秀，也可以逛逛pop up花店，时而又变成了健身房……
KENZO 2018春夏媒体预览
CHANEL 2017春夏媒体预览
2017年时装品牌BAIPENG的实验发布演出
胡南自信地告诉我们：“像Algorithm这样多元业态的店，市面上并不常见到，随着买手店的增多，必将迫使大家在差异性上做出努力”。她对同行竞争有信心，对线上线下的竞争也坦然：“你要坐到椅子上体会它的支撑力，拿起刀插感受它到重量，真切地和朋友在桌前交谈，品尝食物，这些体验是线上给不了的。”
dyson 扫地机器人发布会
花加解忧花店
“The Life We Share”是Algorithm风格算法的Slogan，胡南希望当人们看到这间店，就看到自己喜欢的生活的样子。在Algorithm风格算法的第一本菜单的卷首语中，她写道：“这个地址上曾经是一家叫入迷(Rumi)的餐厅，那是伊朗十三世纪的一位诗人。我翻读他的诗集，他说：Let the beauty we love be what we do.（让我们钟爱的美好变成我们的所为。）这就是我们在做的事情吧。”
朋友们眼中的Algorithm风格算法
Q1
一开始是怎么知道Algorithm风格算法的？
塔塔 AD+买手总监
第一次是来看服装品牌BAIPENG的秀，来了之后发现原来是家买手店，很多产品都很想买，二层还有餐厅，与其说是买手店，更像是生活方式空间。对了！落地窗我很喜欢。
Q2
用三个词定义这间店，你觉得是？
简约（空间）
闲适（体验）
精巧（货品）
姜剑 设计师 独立策展人
Q3
在Algorithm风格算法有木有奇遇？
Seven 公关
有很多奇遇，遇到形形色色的人，但最大的奇遇就是认识了胡南和曹帅。人与人的不期而遇本就很妙，但更幸福的是他们在跟你的交往中，在漫无目的的聊天中，带给你满满的能量，非常难能可贵。
Q4
相比其他买手店，Algorithm风格算法哪里特别？
Algorithm风格算法是我最喜欢的买手店之一，它让我感到舒适。在其他买手店看到一些所谓的国外小众精品卖很贵，心里总会说“蒙谁呢”，会产生对这家店的不确定感。Algorithm风格算法的主理人们对每个品牌的故事、风格、定价都展现出一种认真又明朗的态度，可以让人了解到不同的品牌和风格，也用实在的价位刷新大众对买手店的认知。
Fan 咨询行业从业者
Q5
在Algorithm风格算法心水____很久了，下次就剁它！
林听钢琴老师
在Algorithm风格算法最喜欢的还是衣服，比较特别，有设计感，简单大方。
Q6
每次来Algorithm风格算法，哪道菜是必点的？
要看时间段哎~早午餐要选班尼迪克蛋，下午晚上要选冬阴功意面！
钟嘉琦 服装设计师
班尼迪克蛋
Q7
在店里哪个地方待着最舒服？
赵雷美食创意顾问
工作的时候还是喜欢在厨房与厨师团队研发产品。大家可以把食材按照不同方式处理，用不同形态呈现出完整的菜品带给客人。非工作时间喜欢坐在二楼楼梯后面的四人沙发，可以面向正前方的落地窗，俯瞰工体北路川流不息的人群，下午会有阳光照进来，非常舒服惬意。
Q8
参加过Algorithm风格算法的哪些活动？之后还想玩什么？
这几年在Algorithm风格算法参加过的时尚活动数不胜数，大多是我个人比较喜欢的品牌。也亲身参与过，2017年BAIPENG的实验发布演出，我们请了20位朋友走秀，最后还在店里展出了与艺术家合作拍摄的实验短片。我想在店里多玩一些可以让人慢下来的活动，甚至是比较小众的，比如一场胶片摄影展。
杨婷 造型师
Algorithm风格算法 热卖单品推荐
现在你对Algorithm风格算法和开买手店
这件事大概有些了解了。百闻不如一见，
你可以在AD+小程序商店看看
Algorithm风格算法为你精选的家居好物！