潇湘府望京店

地址：北京市朝阳区望京北路51号院1号楼

北京潇湘府餐饮管理有限公司创立于2003年，荣获“北京湘菜领军品牌”的称号。旗下设有千禧国湘、潇湘府，川麒三大品牌和二十家门店，秉承“中国湘菜·世界湘菜”的目标，将湘菜文化与时尚潮流巧妙融合，火热京城多年备受赞誉。

潇湘府望京店于 2013 年 1 月 8 日盛大开业，营业面积达 6000 余平米。设有 60 间包房， 200 人的宴会厅以及 100 人的多功能厅及 260 人的零点餐厅。餐厅以经营湘菜为主，涵盖湖南各地特色湘菜与传统创新湘菜，是北京湘菜领军品牌，更是北京单体店中规模最大的湘菜餐厅，为食客提供丰富的就餐选择与高品质的湘菜体验。

红煨汉寿生态甲鱼

汉寿甲鱼属于正宗的中华鳖，是特定地理、气候条件下形成的优良品种。本店选用8年以上的公甲鱼，与其他甲鱼相比，汉寿公甲鱼体薄片大，裙边宽而厚，红煨汤汁浓稠配上粽香米饭味道更好，是咱们家评价最高的一道菜。

潇湘臭鳜鱼

选用湖南水库7-9两鲜活蕨鱼仔加臭豆腐腌制7天而成，蒜瓣肉，闻起来臭，吃起来香，是我们家销量最好的菜肴之一。

永州血鸭

血鸭是湖南永州的特色名菜,鸭肉紧实细腻,鸭血边淋边炒,使每块鸭肉都裹上了鸭血,鸭肉异常鲜嫩。

山胡椒油爆毛肚

山胡椒油是湖南新化的特产,带着特殊、醇厚的香气。用其爆炒新鲜毛肚,锅气十足,入口滋味霸道,这道菜是我们潇湘独家首创！

山茶油炒土鸡

农家饲养期为150天肉质鲜嫩的湘黄鸡,和新鲜花甲一起爆炒，再配上品质上乘色清味美的大三湘山茶油,更是锦上添花,一口入魂,味蕾瞬间被打开。