永发饺子王|虾仁水饺
挑面 选里 现煮 现包
精选好食材 现包现煮好水饺
(1)挑面
有面子 才有看得见里子
甄选最适合包饺子的麦芯粉
保证无添加
对原料的偏执,才能调出极致口感
(2)选里
先有里子 才能有面子
精挑细选好食材
基地直采韭菜 知名品牌鸡蛋
Q弹鲜美的白虾
猪肉、香菇等都层层把关
对食材的精选,才能保证我们的品质
(3)现包
厨房明档操作 包饺子全程看得见
独特的推拉擀皮法现包而成
一字长条形
力学平衡完美呈现
对手工的要求,才能包出味型并存好水饺
(4)现煮
不同水饺分锅煮制
单锅单份
避免食材间的相互串味
对时间的把握,才能煮出每一份刚刚好
永发饺子王—虾仁水饺
水饺里面有个大虾仁
精选好食材
现包现煮好水饺