网友看节目说“掉了一斤口水”,连万茜也发微博说“好想吃”

极目新闻记者 张聪

不知不觉,《去“湘”当有味的地方》已经带着观众打卡了湖南省内株洲、岳阳、湘潭、湘西、郴州等12个市州的美食美景。极目新闻记者从湖南卫视了解到,在本周的收官之作中,汪涵、沈梦辰、吴泽林将前往最“顶”常德和回到长沙,与观众共同探索“网红”城市的美食奥秘。

常德有着“顶”美的风景,美食也够“顶”。“过早文化”让常德人从吃早餐就开始“轰轰烈烈”——红烧牛肉粉、麻辣牛肉粉、卤猪脚、酱板鸭、卤素菜次第登场,中国四大米粉之一的常德米粉为何顶起湖南米粉的半边天,答案即将揭晓。

除了常德米粉,这一周节目里的常德“钵子菜”也将把观众馋得口水流。同时,好吃之外“钵子菜”的来源还有着独特的文化味道。原来,“钵子菜”源自青铜时代的“鼎食文化”,古人将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,由此传承而来的钵子菜,现在以石门肥肠钵、排骨山药莲子钵、腊肉钵等,成为常德特色的“压桌菜”……

在微博,网友“夏天的孜子花”表示看完常德篇“掉了一斤的口水”,连出生于湖南益阳的万茜都忍不住评论,“想恰牛杂!”

从常德到长沙,《去“湘”当有味的地方》最后选择长沙城压轴。

为探索不同的长沙早餐风味,汪涵、沈梦辰、吴泽林三人兵分两路,汪涵带领大家了解只有当地“老口子”才知道的长沙早茶文化,臭豆腐、肉丝馓子、龙脂猪血、姊妹团子纷纷登场;沈梦辰、吴泽林则去到网友口中的“亚洲最大粉店”,品尝地道的长沙米粉。

说起长沙,网友喜爱的湘菜怎么能少?据悉,本周的《去“湘”当有味的地方》还将把衡阳热炒、浏阳蒸菜等美食推到前台。节目中,汪涵将带领沈梦辰和吴泽林去到湘菜泰斗王墨泉家中,品尝大师级菜肴——酸辣墨鱼片、发丝牛百叶、国宴东安鸡……

即将完结,《去“湘”当有味的地方》也迎来了自己的成绩单。极目新闻记者在豆瓣、小红书、微博等平台搜索后发现,不少网友、观众表示每期节目都看得“口水滴滴答”,有身在外地的湖南人表示“看了很馋很想家,高铁票已买好,十一回家吃喝走起”,同时也有业内人士提到,湖南卫视当下做的节目越来越注重对“湖湘大地的推介”,“地方特色浓郁,非常到位!”

(图片来自《去“湘”当有味的地方》官方微博)

(来源:极目新闻)

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