涨知识:益生菌虽好,含乳铁蛋白更胜一筹
在婴童营养品市场,益生菌、乳铁蛋白同质化现象十分明显,市场竞争已白热化。普通的益生菌和乳铁蛋白,已很难满足市场需求,渠道需要更具独特卖点的产品,而消费者需要功能更强、性价比更高的产品。
知名营养品牌百立乐的研究团队调查发现,超过60%的婴幼儿益生菌的消费者还会购买乳铁蛋白,而购买乳铁蛋白的消费者也有50%以上会购买益生菌,消费者不仅需要花两分钱,而且选品还非常困难。
科学研究表明,含有乳铁蛋白的益生菌,在守护宝宝健康方面,比纯益生菌更具优势。从消费端看,将乳铁蛋白与益生菌融合,更符合多数消费者的需求。
益生菌+乳铁蛋白,黄金组合配方
《实用儿科临床杂志》在 2007 年11月刊发的研究文章《乳铁蛋白治疗反复呼吸道感染患儿的疗效》显示,将 98 例反复呼吸道感染(RRI)患儿随机分组,50 例观察组在常规治疗基础上每日补充 50mg 乳铁蛋白,持续 2 - 3 个月;48 例对照组仅接受常规治疗。结果令人惊喜,观察组有效率达 86%,而对照组仅有 22.9%,两组差异显著。这表明乳铁蛋白对增强 RRI 患儿的免疫功能有着突出作用。
研究表明,乳铁蛋白具有广谱抗菌、抗病毒活性,能直接与细菌表面的铁离子结合蛋白竞争铁离子,使细菌因缺铁而无法生长繁殖;还可与病毒表面的蛋白结合,阻止病毒与宿主细胞结合,从而发挥抗病毒作用。同时,乳铁蛋白能调节免疫细胞的功能,增强免疫细胞的吞噬能力和活性。
而益生菌能够刺激肠道免疫系统,促进免疫细胞如淋巴细胞、巨噬细胞的增殖与活化,还可促进肠道相关淋巴组织的发育,帮助身体更好地识别和清除病原体。此外,益生菌能通过与肠道上皮细胞紧密结合,形成生物屏障,阻止有害菌的黏附和入侵。
二者发挥协同作用。益生菌营造的健康肠道环境为乳铁蛋白发挥免疫调节作用提供了良好基础,使乳铁蛋白能更有效地激活免疫细胞。而乳铁蛋白对病原体的抑制,也减少了病原体对益生菌的干扰和破坏,让益生菌能更好地发挥免疫刺激作用,两者共同增强机体的免疫防御能力。
需要注意的是,含量是保证效果的前提,临床验证每日摄入50mg乳铁蛋白可以起到显著效果。
基于儿科临床研制的铁蛋白益生菌
临床研究不仅为消费者摄入乳铁蛋白提供了参考,也为百立乐、合生元等营养企业研发产品提供了重要依据。
百立乐铁蛋白益生菌(每日2袋)不仅富含科学研究证实有效的每日50mg乳铁蛋白,还搭配了1250mg/100克免疫球蛋白,具有专利的APS24小时牛初乳,以及25亿CFU/条的益生菌(HN001+HN019),这种科学组合实现了三重保护,从外到内为宝宝筑牢健康防线。
而同样作为知名婴童营养品牌,合生元乳铁蛋白益生菌的乳铁蛋白含量也达到了850mg/100克,添加益生菌20亿CFU/条。
按照每天2条的食用量,符合《实用儿科临床杂志》临床测试推荐的乳铁蛋白摄入量,再叠加益生菌带来的自护力,将实现了高于临床测试的效果。
百立乐采用了黄金益生菌组合——鼠李糖乳杆菌和乳双歧杆菌,是全球研究文献最多的专利菌株,也是母乳喂养婴儿体内常见的益生菌,被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。它们在提升宝宝免疫力、调节肠道功能、降低遗传性过敏发生率等方面表现出色。
宝宝在出生6个月后,从母体带来的自护力水平下降,而自身免疫系统尚未发育健全,此时更需要精心呵护。含有乳铁蛋白的益生菌产品,不仅有纯益生菌调节肠道的功能,还能凭借乳铁蛋白增强宝宝免疫功能,降低呼吸道感染风险,减少感冒、流感等疾病的发生,在宝宝健康防护中发挥更全面的作用。
华南理工大学出版社科普书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能》提到,乳铁蛋白和免疫球蛋是源自牛初乳的核心免疫因子,同时搭配益生菌,三者具有协同作用,可以起到1+1+1>3的自护力效果。这意味着,消费者只要选择一款产品,即可以获得高于三个产品的效果,不仅食用更方便了,还大幅降低了经济成本。
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