绝对是5分钟的快手早餐，食材也十分简单，只要几样即可搞定，营养全面味道棒。试试你就知道了，一起来制作它吧。

　一、洋葱圈鸡蛋饼

主料：洋葱半个 鸡蛋2个 香葱两根

辅料：盐少许 生姜粉少许 料酒少许 食用油少许

制作工艺：

1.准备食材。

2.香葱切末。

3.留些许备用。

4.磕入鸡蛋，如果人多请多打几个鸡蛋。

5.放入食盐少许。

6.料酒少许。

7.生姜粉少许。

8.搅拌均匀备用。

9.这样切洋葱，切出来是圈。

10.将圈一个一个取出来。

11.两个鸡蛋，这几个圈就够了。

12.锅中刷油。

13.放入洋葱圈。

14.用勺子淋入鸡蛋液，不能太满，七八分即可，多了翻面的时就会溢出来。

15.成品图

二、奶香鸡蛋饼

主料：面粉适量 鸡蛋1个 鲜奶一小杯 炼奶适量 砂糖适量

制作工艺：

1.高粉适量，兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖，拌成糊状

2.用牛油起锅，一定要烧得足够热才下牛油，融化后倒入蛋奶糊，小火烤一会

3.约五分钟后翻个个，再烤一会

4.其实和煎鸡蛋差不多，只是时间漫长一点。不用十分钟就搞定了，鲜黄的奶蛋饼摊好，切块上碟。奶香很诱人!

以上就是鸡蛋饼的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。

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