梦贤海麻雀

药材性状 本品形状稍似麻雀，褐色或灰黄色，全体长 6～12厘米；嘴尖，眼骨突起；躯干宽扁，腹部扁平，背部有四条纵棱，另有4～5条弧形横纹与纵棱相交成瓦格形，尾部有纵棱4条，呈节状，方柱形，愈近尾端愈小。气腥，味咸。以完整、只大者为佳。

主要治腰腿酸软、安神镇静、风寒腰痛，除风怯湿、强身健体、消肿散结、消炎止痛、止咳平喘、舒筋活络。

鲜菇杂菌浓汤

食材：海麻雀2只、石斛10g、老鸭胸肉30g、姜片1小片

做法步骤:

①以上打材料分别洗干净，麻雀先泡10分钟，鸭肉飞水待用

②一个人份量的炖盅，打材料全放进去装入大半盅开水，开始炖3小时即可

适宜人群：

一般人群均可食用。

食用禁忌：

阴虚有热者不宜

保存方法：

置于阴凉干燥处