人们对于田园生活的方式其实是非常羡慕的，正是因为田园生活的自由，与人们现在所正在经历的生活方式有着极大对冲，现代生活给人们的内心造成了很大的压抑，所以当人们在短视频平台上看到李子柒之后，就越来越被她的生活方式所吸引。

李子柒的生活里面古风占了很大一部分因素，而另一部分则是美食。她的美食制作都是以古法的方式来烹饪，就连烹饪美食的器具她也都是选用的古朴的样式，这样的生活方式其实与大多数人都不一样，所以人们好奇她能够凭借一己之力生活在乡下，而且能够生活的自由而又美好，这样一种能力也是人们所佩服的。而且她还能够用古法技能来制作生活中所需的物品，还能用古法技能来造纸酿酒，连休闲娱乐活动都包含在内了。

螺蛳粉这种老少皆宜的街头小吃，其实大多数人的接受程度都非常高，而对于学习制作这种经典小吃，很多人都报以很高的热情。就比如李子柒制作的螺蛳粉，就非常值得大家学习。她在视频中为大家录制了前期的准备过程和后期的制作，其中她上山采了新鲜竹笋，这种竹笋制作酸笋的程度非常好。而且李子柒还在山上发现了野生的木耳，木耳也可以搭配在这道螺蛳粉中。然后她还捡了一些新鲜的螺蛳回家。

这几种野外的食材都是制作螺蛳粉中的关键，李子柒将竹笋制作成了酸笋，而笋衣也没有浪费，被她剥下来撕成了小块和木耳一起晾成干，晾干之后再泡发，这样做口感会更好。而螺蛳粉的汤底也是重中之重，李子柒就用野外捡回来的螺蛳进行了爆炒，爆炒过后再和鲜肉大骨一起炖汤，鲜美的汤底就做好了。之后李子柒将所有的配料准备好，用辣椒末搅拌均匀，然后开始煮米粉，将汤底和准备好的配料加入米粉锅中，好吃的螺蛳粉就做好了。

所以李子柒会的古法技巧我们想象不到，因为她会在生活中的各方各面都将其运用得炉火纯青，所以如果细心观察的话，就会在她的生活里发现，原来古法元素如此有魅力，虽然会经历一些困难，但是却能够给人带来自由的感觉。