对于大家来说,其实世界上有很多东西都是没有尝试过的。有些是没办法达到,有的是现实不允许。对于很多吃货来说,非常向往的一件事,那就是去吃米其林餐厅。大家都知道米其林是非常有名气的,出品好是绝对,但价格贵也是真的!
所以小吴就带你去探秘一下,在上海,唯一一家的米其林三星餐厅,究竟有多么的贵!不得不说,这里的环境非常有情调,非常的好,果然是米其林,连装修都那么的奢华。前菜先上的是法国松露只是洋葱汤胶囊,听起来就很贵。
分量难以置信,还没有一个铁勺子大!就是用牛肉高汤,然后加上芝士和松露酱在里边,一口含到嘴里,爆开那个香味,整个在你的嘴巴里。然后就是西班牙红虾,分量依旧特别少,只有一条很小的去头虾,吃起来是酸甜的味道。
而且甜是真的挺甜的,处理的手法也很简单,没有过多的调味,是食材原本的味道。另一道菜上边是白白的片片,吃起来有点咸也有点酸, 说好吃是说不上的,但是味道特别,入口即化。下边的扇贝是通过西餐那种高汤汁烹饪出来的,扇贝的味道是不错的。
接着一道菜是生蚝、比目鱼皮和鹅肝在一块的,分量也是很少,鹅肝入嘴可以爆开在你的嘴巴里头,爆浆的感觉,很特别的口感,挺肥美,也挺鲜美的。而且这里的面包很好吃,中间是空的,外头是脆的,很蓬松的,甚至还有雪茄的香味!
另一道就是龙虾汤,是不太好喝的, 因为里边的葱和蒜苗给的太多了,完全都在嘴巴里满嘴钻,感觉到不舒服。还有一道菜,盖子一打开闻到的香味,是用顶级雪茄熏出来的盖子,这道菜是松露炙烤汤汁面包,分量依旧很小,口感还不错,在面包里,这面包算是可以排第一的。这么些菜感觉有的食材很简单,但两个人去吃却花了一万七,太贵了!你怎么看?