有些人讲笑话的时候,自己在那里笑圆了,周围的人一个都没笑,气氛瞬间就冷掉了。
冷笑话很尴尬,但冷知识却很好玩,比如“你的家中多数尘埃都是你的死皮”,“希特勒的妈妈当时怀孕时准备堕胎,听了医生的劝说才放弃了”……
看似稀奇古怪,走近却有一种曲径通幽,恍然大悟的感觉:啊!原来是这样!
事实上,知识没有大小之分。世界著名科幻大师阿西莫夫有句名言,“人类是拥有无用知识越多越快乐的动物。”那么,我们几乎每天都喝的,对它爱得深沉的茶叶,又有哪些冷知识呢?
1. 普洱茶常规357克饼,一饼茶的半径?直径?周长?表面积是多少?
答案:茶语网茶评组的同事一起测量了,取3片普洱茶常规357克饼,量得其直径分别为:18.3cm,19.1cm,18.3cm,取平均值18.6cm。半径9.3cm,周长58.4cm,表面积271.6cm²。
2. 每平方米的面积能够放多少饼茶?值多少钱?达到哪个城市的房价?
答案:我们以岁月知味2019年易道这款茶的价格为例,去进行换算,一饼357g需4280元,28饼就是119840元。
根据房价网上查询到的广州房价走势,经计算2019年广州上半年均价约为28150元/m2计算,一平方米的岁月知味2019年易道普洱茶,可买下4平米的房子了……
3. 一斤茶有多少芽头?(以雀舌为例)
答案:以雀舌为例,茶语网采用了某最高等级的雀舌独芽,每次取出5g茶,数3次,取平均数,算出来平均381个芽头/5g,一斤一共约38100个芽头。
那些什么十万颗芽头做一斤的商家,可能芽头都是空心的吧?
4. 如果泡一泡茶,没有秤怎么办?(以铁观音和阿里山高山乌龙为例)
答案:没关系,茶语网帮您数了,一般的铁观音一泡平均约120粒(7g),阿里山高山乌龙一泡平均约56粒(7g)。
如果您感兴趣,可以在家里数一数一泡西湖龙井(3g)有多少片。当然,毛尖、毛峰、瓜片、猴魁等等一泡多少,欢迎大家数了以后在文后留言讨论。
5. 波士顿倾茶事件,倒的到底是什么茶?
答案:虽然很多网友说,“给殖民地使用的不可能是最好的中国茶,可能是斯里兰卡印度的茶叶”,但事实上,波士顿倾茶事件发生时间是1773年12月16日,而“茶叶大盗”罗伯特.福琼最早将茶叶带出中国,在印度种植是在1851年。之后印度和斯里兰卡才开始大规模种植和生产茶叶。这比波士顿倾茶事件晚了80多年。
因此,据各项资料显示,当时倾倒的茶,主要是中国的武夷红茶。
6. 茶树精油是否是从茶叶里面提取的?
答案:不是。茶树油是从茶树(Melaleuca alternifolia)的叶子提取的精油。这种“茶树”与我们平时泡茶的茶叶没有半毛钱关系。
主要分布在澳大利亚和新西兰,茶树油直接吃是有毒的。“纯天然”绝对不等同于“无毒、无害”,它的口服致死剂量(老鼠)LD50是1.9克每公斤体重(数字越小越毒)。Melaleuca alternifolia这种“茶树”又叫做“窄叶茶树”,“snow-in-summer”,夏天的雪……(那岂不是可以叫窦娥冤?)
7. 伯爵红茶用的是佛手柑的精油吗?
答案:伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earl grey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和混合了的水。
8. 刚烧开的水温度是100度吗?
答案:开水是没有一个标准的度数的,我们看见水“烧开了”这个状态,它的具体温度是取决于当时它所处的海拔、纬度和气压。
9. 人均每年喝掉茶最多的是中国?
答案:不是,连前三都排不上!英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶,换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。世界上最大的茶叶消费国是中国,但若平均到每人头上,情况就会有所不同——根据2015年的统计数据,土耳其、爱尔兰和英国是人均茶消费最多的三个国家。
10. 用茶水冲洗头发能使你的秀发如丝般顺滑闪亮?
答案:是的,用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。不仅如此,茶水还可以泡脚呢。
11. 除了水,茶是世界上最广泛的饮品,比咖啡更多人喝?
答案:是的。除开水,咖啡、茶和可可是世界三大饮料,而其中的茶和茶制品饮料,是每天喝的人数最多的饮品。
12. 世界上最贵的茶多少钱一公斤?
答案:据东京中央拍卖发出的消息,2019年5月27日,在东京中央拍卖香港的春季拍卖会上,百年号级茶1920年紫票福元昌号一筒,最终以26,320,000港币成交。
整筒1920年紫票福元昌号,重量为2236克,换言之,1g茶叶的价格达到了11771港币,也就是说,一公斤的茶叶需要11771000元港币,换成人民币则为约为1041万元/公斤的茶叶。
这款茶刷新了“普洱茶王”史上最贵的记录。
13. 饭后马上喝茶有助于消食?
答案:不,反而会影响消化。因为茶叶中含有大量的单宁酸,饭后马上喝茶,会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。
更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能。
14. 飘逸杯为什么叫飘逸杯?
答案:因为最开始发明这个杯子的公司叫做“飘逸”。飘逸是台湾茶具业第一家荣获台湾精品及设计优良产品标志的专业厂,也是茶农世家,在台湾南投县拥有12公顷高山茶园。
因有感于时下年轻人及外国人士对于中国传统泡茶方式之繁琐,而与最健康之原片茶叶越离越远,所以在1980年起投入巨资研发简易泡茶器具,产品从设计、申请专利、模具制造、生产装配皆由该公司直接作业,历时四年的开发,终于在1984年推出第一代飘逸杯,此乃世界首创之简易泡茶具。
15. 茶上面的白雾和白开水上的是一个东西?
答案:不是。在冲泡一些优质茶时,我们会发现茶汤表面会出现一层非常薄的白雾,让人仿佛置身飘渺的茶山绿林一般。这种白色的雾气被称为“茶氲(yun)”或“汤氲”,指天地间和合盈盛的气,有一定的浓度,很稠,无法短时间融入茶汤,能让我们观察到。
而白开水冒的都是水蒸气,不是雾。
16. “喫茶店”在日本,其实都是咖啡馆?
答案:是的!日式喫茶店就是咖啡馆!即日式咖啡店。一百多年前,日本出现了第一家喫茶店“可否茶馆”,绵延百年,不断发展,逐渐形成独特的喫茶文化。
所以,在日本,在喫茶店喝咖啡才是正经事!
撰文/思思妹
制图/盐咸甜
专业支持/木木