西子家宴
地址:河南省郑州市郑东新区心怡路与榆林南路交叉口西南角海汇港二期二楼
西子家宴,于 2022 年 8 月 16 日入驻郑州郑东新区心怡路与榆林南路交叉口西南角海汇港二期 1 号楼 2 层。
这里环境典雅幽静,高端大气的氛围使其成为商务宴请与家庭聚餐的理想之选。店内设有 7 张散台和 16 间包间,充分满足不同规模的就餐需求。西子家宴主营杭帮菜与海鲜,巧妙地将江南的精致与海洋的鲜美完美融合。
开业两年多来,西子家宴始终秉持着对美食的执着与热爱,为郑州人民带来一场又一场美好的就餐体验。在这里,每一道菜都是用心之作,每一次就餐都是难忘的回忆。西子家宴,继续以美食之名,为郑州人民的生活增添更多精彩。
黑松露脆皮鸡
精选上等嫩鸡,精心腌制,烤出金黄酥脆外皮。佐以珍贵黑松露,独特香气弥漫。一口咬下,皮脆肉嫩,黑松露的馥郁芬芳在舌尖舞动。极致味觉享受,回味无穷。
梅干菜扣两头乌
一道传统与美味交织的佳肴。精选优质两头乌猪肉,肉质鲜嫩多汁。搭配醇厚的梅干菜,经过精心烹制,香气四溢。梅干菜吸收了猪肉的油脂,猪肉则融入了梅干菜的独特风味。猪肉肥而不腻,入口即化,梅干菜咸香可口,回味悠长!
天目山笋烧黄鱼鲞
选用鲜嫩的天目山笋与风味独特的黄鱼鲞。天目山笋口感爽脆,带着大自然的清新气息。黄鱼鲞则咸香醇厚。两者一同烹饪,笋的清甜中和了鱼鲞的咸鲜。烹饪后的菜肴色泽诱人,香气扑鼻。尝一口,笋的鲜嫩与黄鱼鲞的紧致肉质相得益彰。