仿佛被加了旧时光滤镜
这座小城真的很迷人
浸透在慢时光里的常德，日常就是向往的生活，它慢悠悠的生活节奏和浓郁的人间烟火气，都如此令人着迷。
喜欢春天在高山街看落英缤纷的唯美，喜欢夏天在沙滩公园看海的快乐，喜欢秋天在太阳山等日落的闲适，也喜欢冬天在桃花源泡温泉的安逸。
当然，也喜欢早上一碗牛肉粉加穿眼粑粑填肚的满足，喜欢晚上满桌的钵子菜上桌的惊艳，还喜欢凌晨和朋友们相聚文理学院后街宵夜摊的疯狂。
有关这座城市美食的气味，仿佛被刻进了骨髓。
走在街头，哪怕只是闻到记忆里熟悉的飘香，就能真切的感觉到，这就是常德的味道。
冒着热气的牛肉粉
永远是常德人美食记忆里的主角
还记得高中的时候，哪怕踩着点去上课，手上也得端一碗牛肉粉。这不仅是为了一上午的饱腹，也是每一个清晨的信仰！
常德人对牛肉粉的要求，可谓严苛！
粉，洞庭湖早稻米做的最好，有韧性；汤，现杀现做的滨湖水牛炖的最鲜；小菜，酸豆角咸菜蒜末剁辣椒，一个都不能少！
当然，如果味道足够好，那这些都当我没说
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魏记牛肉粉馆
魏记在东门很出名，作为不少老饕心中No.1的粉店，他们家甚至还上过《三联周刊》。
他们家最大的特色就是口味重，药膳熬制的各色牛肉，酱油重、辣椒重、油味也重，这种刺激性的口感，很受本地人的欢迎。
在他们家吃粉，必备一个穿眼粑粑！酥脆又葱香味十足的粑粑浸在牛肉汤汁里，令人叫绝！
地址：人民东路（上东曼城2期项目居民区）
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饶氏牛骨头粉
作为一家传统老店铺，饶氏的招牌就是牛骨粉，真材实料的牛肉骨头和牛肉熬制而成的浇头，浓郁的鲜香隔着半条街都能闻到。
喝一口香浓的牛肉汤，再吃一口软滑入味挂满了小菜的粉，接着，就可以开始体验在牛骨细缝里的吮吸汁水的快乐了。
我们常德人，从早上开始就这么野！
地址：烈士街33号
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杨永胜
还有常德人不知道杨永胜吗？
别看他们家店面小小，每天早上候，店里店外的座位上满满都是吃粉的人，甚至还需要端着碗站着吃！
他们家牛肉浇头分量多，汤汁里的牛油特别浓郁，吸附在每一根粉上，原本寡淡无味的米粉都开始变得鲜辣厚重。
把炖的软烂的牛肉戳散，拌点腌菜，和在粉上，这样的牛肉粉，每吃一口，都感觉灵魂升华！
地址：穿紫河街道建设西路1533号
吃一顿热辣家乡菜
感觉快乐都回来了
其实仔细想想，阿球对家乡菜的回忆是什么，一时半会总有点失神。
记忆里餐桌上总出现的味道，说起来好像太过普通。但转念一想，日常的东西总是普通的，但也是真实的让人想念的。
会加酸菜和豆芽解腻的猪头肉肥肠钵、无敌下饭的辣椒炒肉、香菜是灵魂的盐炸牛肉、自己永远做不出那个味道的清炖土鸡、每年过年都要吃的豆豉腊鱼、腊肠炒大蒜......
这地道的常德味，一点都不普通！
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小钵爷
每一次回家，和好久不见的朋友见面都会约在这里。
这家带有童年味道的钵子菜餐馆，满满的怀旧感。每一道菜，都彷佛穿越了时光，带着熟悉的味道，
他们家软嫩香醇入口即化的猪脚钵、鲜嫩多汁的牛肉钵、鲜美滑嫩还有软糯土豆打底的土鸡钵！
阿球每每只需要想到，就会不自觉分泌口水！
地址：武陵大道400号
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家和食尚小馆
@人间旅行指南
不曾想到，在常德这座人口并不密集的小城，居然还有家和这样到了饭点就需要排队的湘菜馆。
若不是因为味道太过惊艳，没有哪个常德人，会有这个耐心。
牛肉炖牛油、酱板鸭炖牛蛙、牛油炖牛筋......都是些常德人最爱的家伙，只要足够香辣、刺激、下饭，就是本地人心目中最正宗的常德味！
还有他们家的明星单品：炸甜酒。
外皮酥脆，里面是淡淡的米酒香，这个饭后点心，可是需要提前预约，才能吃到呢！
地址：兴民街88号
凌晨川gai吃宵夜的疯狂
想起来都心动
虽然是座小城，但常德也拥有不夜城的调性，夜越深，越热闹！
晚自习下课后和朋友一起到文理学院后街从街头吃到街尾，穿着人字拖到紫桥吃烧烤、对了，三榈社区那边的宵夜做的也不错、还有一到晚上也是应有尽有的大湖路......
在熟悉的地方，和熟悉的人，吃熟悉的美食，这种安心感，想起来依然很心动。
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垱市黑水堰锅饺
常德下面的几个县市，地方虽小，阿球也曾专程去吃过。
安乡的鸭霸王、津市的牛肉粉（我的津市朋友永远看不上常德市的米粉，只觉得津市的粉是永远的神！）、还有澧县的锅饺和肉汤圆。
但不必专程去澧县，在常德市区，阿球也找到了味道八九不离十的黑水堰汤圆。
Q软有嚼头的糯米团子，包裹着一整颗结实的大肉球，咬破口时还溢流着肉汁，满嘴充盈着肉的鲜香，真是深夜最勾人的美味！
晚上来一两个肉汤圆、锅饺，再切上一盘麻辣藕、凉拌的香干、烤上几串烧烤，半夜三更的饱腹感，真的需要在街上川好久才能消食。
地址：朗州路万业城沿街门面
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老程牛肉王
纵观常德的烧烤地图，仅凭一串牛肉串就称王称霸，可见老程牛肉王的底气！
香辣滑嫩的牛肉串、油香四溢一咬还爆出浓郁奶香油脂的牛油、软糯到入口即化的鸡爪......哪怕好久没吃，味道却依然记忆犹新！
印象中光膀子的大叔总在烟熏火燎的碳烤炉前忙碌，人来人往的小店里充斥着熟悉的常德话。
这样想起来，夜晚的人间烟火，比美食还要动人。
地址：育才路708号
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犇犇串串牛
每次来犇犇，就没有一次不是扶墙出去的！
他们家的种类对于一个宵夜店来说，过于丰富了！烧烤、卤菜、凉菜、还有各种钵子菜、以及阿球永远最爱的铁板菜！（没错，就是铁板韭菜，还要磕两个蛋的那种！！）
他们家的姜辣鸡爪、香煎米豆腐、铁板韭菜都很不错，牛肉串也是外皮酥脆，咬一口，里面的肉汁却会溢出来！
小小的城市，怎么美食这么绝！
地址：长庚街道滨湖路1986号
还有满脑子的美食在脑海里打转，能写出来的感觉是想说的千分之一！
每次散步到河街都要喝的擂茶、转到就想买的麻辣肉、酱板鸭和鸭霸王，噢对了，现在在常德也能喝茶颜了，可不用像长沙那样排队！
可能你从来没有为这座城市驻足过。
魏记牛肉粉馆：人民东路（上东曼城2期项目居民区）
饶氏牛骨头粉：烈士街33号
杨永胜：穿紫河街道建设西路1533号
小钵爷：武陵大道400号
家和食尚小馆：兴民街88号
垱市黑水堰锅饺：朗州路万业城沿街门面
老程牛肉王：育才路708号
犇犇串串牛：长庚街道滨湖路1986号