瘦的人说自己怎么也吃不胖，胖的人说自己怎么练也瘦不下来，其实这都关系到一个很关键的问题，那就是身体代谢率的高低。

代谢率就像汽车的马达，马力越大，消耗汽油（脂肪）也就越多，有的人基础代谢能够高达2000大卡，有的人却能低至1000大卡，它们之间差了两餐饭的热量，你说差距有多大？

因此，你可以知道，自己为什么胖不起来，自己为什么瘦不下来了吧？

那要怎么才能让身体代谢处于高位呢？以下5点你应该学会，才能逐渐养成高代谢的体质，让你易瘦难胖！

1. 热量慢慢减

有的人开始减肥就把每天摄入2000大卡降低到800大卡，一下子砍掉了1200大卡，这样身体如何能适应？

身体会感受到饥饿的威胁，为了保护生命值，身体会让大多数细胞、器官处于低功耗状态，那么身体总代谢也会跟着下降。

减脂期间，热量差不能太大，要保持在400大卡左右的差值，身体才不会感受到异常。因此，平时2000大卡的你可以降为1600大卡，产生合理的热量赤字，让身体保持在原来的代谢水平，这样才能创造热量窗口。

2. 早餐很重要

规律三餐有助于身体养成规律的循环系统。但是很多人不愿吃早餐，生怕变胖。实际上，人体在睡醒后代谢处于低位，需要摄入足够的营养物质，才能让身体恢复代谢能力，加速热量的消耗。因此，营养的早餐是能够助燃脂肪的，所以减脂的人不要忽略了早餐。

3. 蛋白质是首选

各种食物中，蛋白质是肌肉喜欢的食物，是能让你变瘦子的食物。蛋白在体内燃烧，需要2倍于碳水的热量，需要调动身体更多的热量。而且蛋白质转换成脂肪的概率较小，所以非常适合充饥和减脂。优质蛋白的选择：牛奶、鸡蛋、鱼肉等。

4. 坚持训练

运动可以有效提高身体的代谢，促进细胞的再生，加速血液循环。

运动的人之所比不爱运动的人瘦，那是因为运动的人代谢率都挺高的。如果你不爱运动，那就开始去跑步，如果你爱跑步，那就加入力量训练，逐渐提升运动强度，才能避免减脂平台期。

5. 睡得香

熬夜会让你第二天精神萎靡，没有活力。

一个人无精打采和一个人精神饱满，谁的代谢能力更强？那当然是充足睡眠的人了。身体只有充满电，才能高负荷运行，省电模式总是那么虚弱的存在。