墨红玫瑰花:让花儿在杯中绽放

墨红玫瑰对气候、海拔、光照等自然条件有严格要求,必须生长在阳光充足、土壤肥沃、气候优越的地区,所以,云南就成了国内墨红玫瑰的主产地。在云南省砚山县阿舍乡斗南村培育出了娇艳欲滴的墨红玫瑰花,年亩产量可达500公斤,增加了村民的收入渠道,带领一百余户建档立卡户脱贫。

墨红玫瑰花品种起源于法国,是云南古老的食用玫瑰品种之一,独特的形态特征,植株高约60cm,花朵重瓣30~35枚,花径10~12cm,花色深红如墨,有丝绒般的质感。且花期长,花量多,香味浓郁纯正。

斗南村生态环境好,森林覆盖率高,土壤有机物含量高,日照时间长,昼夜温差大,得天独厚的地理优势,加上绿色有机的管理,造就了斗南墨红玫瑰的独特品质。

斗南墨红玫瑰富含维生素A、C、B、E、K,多种氨基酸、花青素和单宁酸,是自然环境中生长的含花青素较高的食用玫瑰品种,花瓣厚重、香味浓郁,是适合女生的元气花。

斗南墨红玫瑰花茶,经过挑选—上盘—入炉—出炉—冷却—挑选—包装七道工序,成就了我们所看到的墨红玫瑰花茶成品。更好的保存墨红玫瑰中的维生素、花青素等营养成分,保留原本花色。富含花青素的墨红玫瑰茶汤遇碱会呈现蓝色或绿色,遇酸则呈现淡红色或黄色。冲泡后,花青、花红、叶绿三色瞬间绽放,花香浓郁,芬芳扑鼻,饮用口感顺滑,有甜蜜味和果甜味,带着淡淡的玫瑰花香溢满唇齿之间,味道甘甜纯正,令人心旷神怡。

由于斗南村土地闲置,大多数人外出务工,租用土地成本低,劳动力成本低,产品有较强的价格优势。墨红玫瑰花制作工艺复杂,最大程度保留了墨红玫瑰的微量元素,产品本身竞争力强。通过电商销售,让消费者随时随地都能购买到墨红玫瑰花茶,采用罐装包装,更好的保存花茶中的清香,不易串味,方便存取,运输过程中不易损坏,提升消费者的购物满意度。

拥有好品质也要建立好品牌,为提高斗南墨红玫瑰花茶的知名度,融合砚山县区域公共品牌“好享砚山”,快速占领市场份额,提升产品竞争力。另一方面,借助电商扶贫车间,推动“互联网+”农产品出村进城,加快农产品上行,提高农产品销售量,增加农户收入,带领村民走向致富。

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