雨生百谷,时至暮春。
谷雨,是春天的最后一个节气。寒潮基本结束,气温回升加快,是谷类农作物的生长黄金期。
此时,北方的桃花、杏花纷纷开放,柳絮飞扬。南方在四月下旬温度不断升高,有时气温会高达30℃,让人有一种进入了夏天的错觉。
喝谷雨茶
南方有谷雨摘茶的习俗。春天气候温和,茶叶经过寒冬的休养生息,谷雨时节采摘的茶叶,芽叶格外肥硕,色泽翠绿,做成干茶冲泡后香气怡人,滋味鲜活。
祭海
此时,沿海地区春海水暖,百鱼游至浅海,是下海捕鱼的好日子。为了能出海平安满载而归,渔民们会在谷雨节气这一天举行“祭海”仪式。
禁五毒
天气回暖,百虫出动。至今,在我国山东、山西、陕西一带农家,还流行着粘贴谷雨贴,贴上绘制神鸡捉蝎、天师除五毒的形象,祈祷可以驱凶纳吉。
食香椿
谷雨时节,正值香椿新鲜上市。这时,香椿醇香爽口、营养价值高,不妨趁此时机吃一口春天的味道。
赏牡丹
谷雨前后,牡丹花开正艳,素有“谷雨三朝看牡丹”之说。如今,河南洛阳、山东菏泽等地多会在谷雨时节举办牡丹花会,是人们游玩观赏的好时机。
天地之气,四时之法。谷雨时阳气生发,我们应顺应自然规律,调整相应的起居饮食。
起居上,可以早睡早起。遇事不要过于上火,注意给自己减压。运动上,可以选择偏柔和的锻炼方式。
天气暖和了,人们在户外活动的次数增多。需要注意的是,春天百花盛开,对花粉过敏的人群要注意防范。
饮食上,谷雨处于春夏相交之际,多方多风沙,平时要多喝水,适当吃一些猪血、香椿、菠菜、豆芽、薏苡仁、山药等健脾的食物。
春天即将过去,与气温同时回暖的,还有逐渐从疫情中回归的正常生活。希望往往蕴藏在昨日的烦忧中。那些打不败你的,终将使你更强大。让我们全力以赴,迎接初夏的到来,不留遗憾!