目前正值广西柳州市柳城县竹笋收获的季节，柳城县沙埔镇种植的近万亩竹林喜获丰收，当地农民忙着挖笋、剥笋、腌制酸笋，随处可见忙碌的场景。近年来，柳城县积极打造柳州螺蛳粉原材料生产基地，大力发展竹笋种植和深加工产业，带动农户增收致富，助力乡村振兴。

8月16日，在广西柳州市柳城县沙埔镇古仁村酸笋加工厂，工人把收购的竹笋切块准备腌制。新华社发（黎寒池 摄）

8月16日，在广西柳州市柳城县沙埔镇古仁村，农民在竹林里挖笋。新华社发（黎寒池 摄）

8月16日，在广西柳州市柳城县沙埔镇古仁村，农民在家门口剥笋。新华社发（黎寒池 摄）

8月16日，在广西柳州市柳城县沙埔镇古仁村酸笋加工厂，工人在车间里腌制酸笋。新华社发（黎寒池 摄）