巴西牛肉 巴西农业部 巴西BSE事件 疯牛病 市场报价

当地时间2019年6月13日，巴西农业部长Tereza Cristina发布消息，中国已解禁巴西牛肉。自此，巴西牛肉短暂缺席后正式重返中国市场。那中国市民对巴西牛肉的信心恢复了吗？！

巴西农业部部长Tereza Cristina社交媒体

巴西总统Bolsonaro和巴西农业部部长Tereza Cristina(图片来源于网络)

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巴西BSE事件回顾

●当地时间2019年4月5日：巴西马托格罗索州北新卡纳昂市出现一例疯牛病疫情，病牛牛龄17岁，牛种内洛尔，易感牛群2.3万头；

●当地时间2019年5月13日：该疑似病例移交巴西农业部实验室进行检测；

●当地时间2019年5月31日：巴西马托格罗索州公布称发现疑似病例，当天巴西农业部发布消息，经过加拿大食品检验局实验室检测，确认该病例，属非典型H型疯牛病，同时向世界动物卫生组织递交疫情报告；

● 当地时间2019年5月31日：世界动物卫生组织对该疫情做出无风险结论，宣布对巴西疯牛病的相关调查工作已结束，将不会再发布相关报告，巴西的疯牛病风险可忽略地位无任何变更；

● 当地时间2019年6月3日：巴西农业部发布消息，根据2015年巴西和中国签署的牛肉输华议定书，巴西方面决定暂时停止发放输华牛肉卫生证书，待中方评估后做结论；

● 当地时间2019年6月13日：巴西牛肉重返中国市场。

巴西牛肉输华

受暂停影响，各大输华工厂被迫停减产，活牛需求骤减，活牛价格现明显回落，降幅最高达6.2%，目前巴西圣保罗州即宰牛胴体均价跌至9.7雷亚尔/公斤。

今年6月巴西牛肉输华量将出现明显下跌，但随着30月龄活牛供应不足的现象随着时节的推移得到缓解，以及暂停出口期间所囤积活牛在恢复出口后的集中送宰，7月输华量有望出现大幅增长。于2018年5月底巴西卡车司机大罢工导致输华工厂停减产后的出口走势具有一定参考意义。

巴西BSE疫情事件总算尘埃落定，时值中国市场消费淡季，需求疲软，下游加工厂停减产现象普遍，进口商面对屡屡攀升的巴西牛肉期货价格进退两难。一反常态的淡季市场怪象非常考验来自中国的玩家们在超出供需本质的维度去分析因素、把握市场、权衡决策及运筹帷幄。据市场反馈，面对得以解禁的巴西牛肉，来自中国的广大行业参与者心中期待的不止是牛肉本身，更是巴西恢复输华后的首轮报价是否能众望所归。

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 编辑F2C进口食品网 food2china.com

 转自：必孚大数据