12月24日下午，湛江乡村振兴学院“人才振兴在行动”——“粤菜师傅”“南粤家政”培训班开班暨实训基地挂牌仪式在廉江市长山镇广东茗皇茶业有限公司（新厂）隆重举行。湛江幼儿师范专科学校党委书记、校长李晓培教授，副校长何冰，湛江市乡村振兴局一级主任科员陈健，长山镇党委书记郑基雄、副镇长陈一兵，广东省茗皇茶叶有限公司董事长李丹、总经理黄夏然，廉江市九洲职业培训学校校长龙敏，遂溪县卓星职业培训学校校长邓马兴等领导和嘉宾出席仪式。

仪式现场

李晓培书记、校长在会上表示，湛江乡村振兴学院与广东茗皇茶叶有限公司签约实训基地，旨在利用高校的人才优势、资源优势、信息优势、文化优势，不断拓展，积极搭建多元化的社会服务平台，打造一个乡村人才振兴基地品牌。他强调，湛江幼儿师范专科学校历来重视回应社会需求，主动服务国家战略。

今年3月份湛江幼儿师范专科学校成立湛江乡村振兴学院后，迅速与廉江市长山镇、御唐府螺岗小镇等签订乡村振兴战略合作协议，积极投入乡村振兴事业。今年6月，对接湛江市《关于推动人才下基层送服务助力乡村振兴工作方案》，建立湛江乡村振兴战略专家库，组建课题团队开展实地调研考察。

7月12日，湛江幼儿师范专科学校与御唐府合作建设“乡村振兴学院-螺岗小镇乡村文化基地”，有计划、有组织、有重点地开展乡村文化普及工作。今年来，湛江幼儿师范专科学校整合学校涉农专业，助力乡村技能人才培育。

一是发挥湛江幼儿师范专科学校学前教育品牌优势，开展继续教育培训，助力乡村幼教发展。

二是搭建“三博一论坛”平台，制定“粤菜师傅”人才培养高水平标准，积极参与“粤菜师傅+”系列文旅活动，打造烹饪工艺与营养专业品牌，探索构建“粤菜师傅”的人才培养体系。

三是依托学校艺术教育专业，成立点“湛”农创梦工厂，组建“农创”团队，选用湛江24个农产品，开展“小小农创IP”形象设计”，通过艺术、设计的力量，为农产品提升品牌价值，为乡村振兴发展带来实实在在的帮助。

四是联合湛江电视台、湛江广播电台举办两期“艺术赋能乡村振兴”节目倾力打造“家乡味道”公益助农平台，实现“艺术赋能乡村振兴”。我们将以此为契机，积极加强“校、政、企、地”的协同互动，以广东茗皇茶叶有限公司-湛江乡村振兴学院实训基地为依托，充分发挥高校服务乡村振兴功能，有计划、有组织、有重点地开展乡村人才培养，助力湛江乡村振兴事业!

李晓培书记、校长讲话

郑基雄书记简要介绍了长山镇的基本情况，他表示，湛江乡村振兴学院的成立给长山镇乡村振兴战略的推动注入了强大的动力，也补齐了人才方面的短板。

长山镇主打产业就是茶叶，目前长山镇茶园面积超过1.6万亩，建有16家茶叶加工厂，拥有一批知名的茶叶品牌，形成了从种植、加工、销售于一体的产业链，成为广东四大茶业专业镇。未来十四五期间长山镇将推动以茶叶为主题的农业综合体建设，把长山镇打造成以茶叶为主题的旅游文化体系。还将逐年对236条生态优美的自然村进行改造，期间需要大量的人才，欢迎湛江幼儿师范专科学校专家和学生到长山去创业，可为毕业生提供编制类岗位，也将竭尽全力去推动保姆、茶艺师等南粤家政培训，助力乡村人才振兴。

郑基雄书记讲话

李丹董事长介绍了广东茗皇茶业有限公司的基本情况，表示本次挂牌实施之后，公司将率先在茗皇茶内部的人才培训实施、湛江茶业行业协会行业人才的培训与实践、茗皇茶与高校人才和专家人才合作等三个方面进行落地实践。她强调，公司目前有廉江市茶产业园和茗皇民族特色茶乡两大项目正在实施，计划以文旅项目融合产业，建成一个多个产业齐发展、乡村全面振兴的大经济体。

李丹董事长讲话

会上，王文诚老师为大家展示粤菜师傅“菊花豆腐”的制作过程，让大家叹为观止；陈春花老师带来南粤家政海姆立克急救法，为大家演示一岁以下、一岁以上及成人、孕妇和肥胖人员被异物卡吼的急救方法；学生带来的茶艺表演使大家在精心营造的优雅环境氛围中，得到美的享受和情操的熏陶。

王文诚老师展示制作过程

陈春花老师展示急救法

学子进行茶艺表演

合影

凤凰网广东发自湛江

编辑：杨证民

来源：湛江幼儿师范专科学校