6月24日济南市工商联餐饮协会成立。市政协副主席、市工商联主席刘梦海出席活动。

刘梦海首先对餐饮企业在抗击疫情期间，彰显出的行业操守和责任担当表示肯定和感谢。他指出，全国新旧动能转换先行区、中国（山东）自由贸易试验区、黄河流域生态保护和高质量发展三大国家战略在济南交汇叠加，我市正处于加快发展的重要战略期、关键机遇期。省委、省政府对济南发展提出的新目标、新定位、新要求，要求我们咬定“大强美富通”现代化国际大都市目标不动摇，加快打造科创济南、智造济南、文化济南、生态济南、康养济南，为全省新旧动能转换趟出路子、山东半岛城市群建设当好引领、黄河流域生态保护和高质量发展作出示范。这些政策利好，在为省会民营企业实现高质量发展创造难得机遇的同时，也为泉城餐饮行业发展提供了广阔空间。

希望餐饮协会成立以后，提高政治站位，以“双揭牌”作为新起点，强化政治引导功能，以“四好”商会建设为牵引，在不断加强自身建设的同时，充分发挥会员的共同智慧，凝聚行业企业力量，架好“桥”、建好“家”，提升协会“双向服务”水平，发挥好党委政府与餐饮企业之间的桥梁、纽带和助手作用，让济南美食真正成为介绍齐鲁文化、弘扬中华美食的一张靓丽名片，为“大强美富通”现代化国际大都市建设作出积极的贡献。

济南市工商联企业家协会会长，济南趵突泉酿酒有限责任公司董事长邢宪卿进行交流发言。

大会投票选举出第一届领导班子，山东鼎好餐饮有限公司董事长韩震当选首任会长。成立大会后，与会餐饮企业家围绕“餐饮企业基业长青的主要基因”等专题，开展了沙龙交流活动。

济南市工商联餐饮协会筹备初期，恰逢新冠肺炎疫情爆发，协会率先带领所有准会员企业向社会公开发出了“绝不做野味”等六大承诺。疫情期间，在济南市工商联的指导下，迅速成立了“政策服务”“金融帮扶”等七个小组，发挥扎堆取暖、抱团发展的优势，解决餐饮企业资金链难题，向餐饮经营用房业主们发出了减免租金的倡议书，呼吁美团、饿了么等各类外卖平台积极出台实质性的扶持政策，与餐饮企业携起手来，守望相助、共克时艰，彰显了新一代济南餐饮企业的行业操守和责任担当。